Nella puntata odierna di Torte in corso, Renato propone la ricetta di una golosissima crema al cioccolato, utile a preparare la torta “Per Sempre”. Nella foto trovate gli ingredienti necessari, di seguito il procedimento.
Uniamo i rossi d’uovo allo zucchero. In una pentola, portiamo ad ebollizione la panna ed il latte. Incorporiamo le farine alle uova, fino a creare una crema. Incorporiamo a filo il composto al latte ed alla panna. Quando la crema risulta soda, aggiungiamo il cioccolato in scaglie.
