Nella puntata odierna di Torte in corso, Renato propone la ricetta ‘base’ della base soffice alla vaniglia, che potrete utilizzare come base per le vostre torte. Nella foto trovate gli ingredienti necessari, di seguito il procedimento.
Nella planetaria montare le uova con lo zucchero e i semi di vaniglia. Miscelare la maizena con la farina e il lievito. Una volta montate le uova aggiungere l’olio e, a poco a poco, la farina continuando a mescolare. Imburrare due teglie e versare 2/3 del composto in una teglia e 1/3 nell’altra. Infornare per circa 35 minuti a 170 C°.
