“La prova del cuoco”: tagliatelle ai funghi con crema di ricotta di Marco Bianchi
‘Pensiamo positivo‘ con Marco Bianchi. Il giovane e capace ricercatore della Fondazione Veronesi ci spiega, anche oggi, come...
ricette Marco Bianchi
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della torta di mele di nonna Paolina di Marco Bianchi
Di torte di mele, ce ne sono tante… Quella che vi propongo oggi, però, è una torta che...
“La prova del cuoco”: pizzoccheri light di Marco Bianchi
Dopo i bagordi del Carnevale, torniamo ad occuparci della nostra salute, cucinando con Marco Bianchi. Il talentuoso cuoco,...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta dei tartufi della salute di Marco Bianchi
E’ difficile resistere ad un tartufo al cioccolato ‘vecchia maniera’. Lo sarà anche con i tartufi della salute...
“La prova del cuoco”: insalata dopo le feste di Marco Bianchi
Il giovane chef e ricercatore Marco Bianchi, dopo aver fatto gli auguri di buon compleanno alla moglie, riapre la...
“La prova del cuoco”: rustico ricco di Natale (al radicchio) di Marco Bianchi
Dallo stinco di Anna, all’antipasto di Natale firmato dal nostro cuoco vegetariano Marco Bianchi. Il giovane ricercatore prepara...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta del Melaccio (torta di mele) di Marco Bianchi
La ‘svolta salutista‘ della cucina nostrana ha aperto nuovi scenari e rivelato nuovi talenti. Tra questi, spicca Marco...
“La prova del cuoco”: hummus di zucca e ceci con polpette di merluzzo di Marco Bianchi
La specialità del giorno ce la propone il giovane cuoco e nutrizionista Marco Bianchi, che abitualmente ci insegna a...
“La prova del cuoco”: insalata di riso di fine estate alle tre salse di Marco Bianchi
Il ricercatore, nonché cuoco, Marco Bianchi torna a proporci la ricetta della salute. Un piatto leggero, molto gustoso e nutriente. Oggi...
“La prova del cuoco”: penne integrali con melanzane in agrodolce di Marco Bianchi
Il giovane ricercatore, nonchè abile cuoco Marco Bianchi, anche quest’anno ci propone la sua ‘ricetta della salute’, una...
“In linea con Marco Bianchi”: pasta con crema di ricotta uovo e zafferano
Quest’estate, mettiamoci “in linea con Marco Bianchi“. Il giovane ricercatore, maturato all’interno del gruppo di Umberto Veronesi, oggi...
“In linea con Marco Bianchi”: farro saltato con erbe aromatiche
Quest’estate, mettiamoci “in linea con Marco Bianchi“. Il giovane ricercatore, maturato all’interno del gruppo di Umberto Veronesi, oggi...
“In linea con Marco Bianchi”: la torta con succo d’arancia rossa e cannella
Quest’estate, mettiamoci “in linea con Marco Bianchi“. Il giovane ricercatore, maturato all’interno del gruppo di Umberto Veronesi, oggi...
“In linea con Marco Bianchi”: la maionese vegana senza uova
Quest’estate, mettiamoci “in linea con Marco Bianchi“. Il giovane ricercatore, maturato all’interno del gruppo di Umberto Veronesi, oggi...
“In linea con Marco Bianchi”: la torta ai mirtilli e fiori di tiglio
Quest’estate, mettiamoci “in linea con Marco Bianchi“. Il giovane ricercatore, maturato all’interno del gruppo di Umberto Veronesi, oggi...