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Diego Bongiovanni riapre la parentesi ‘food p0rn‘ del programma, tanto odiata dalla giuria ed amata dal pubblico da...
Dopo la pizza di ieri, un altro fondamento della nostra cucina, la lasagna. A reinterpretarla sono due cuochi...
Alessandra Spisni torna a brandire il suo Luiso, fedele compagno di mille avventure, per preparare un piatto insieme...
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Ottava settimana della ventesima edizione de La prova del cuoco, la seconda dell’era Isoardi, oltre alla breve parentesi...
Mica pizza e fichi… solo pizza! Il duello iniziale celebra il piatto più rappresentativo della nostra tradizione, la...
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Chiudiamo in dolcezza con l’originale proposta di Daniele Persegani, che oggi compie 47 anni. Il cuoco emiliano propone...
Direttamente dal nuovo libro de La prova del cuoco dal titolo “Buonissimo“, ecco la ricetta ‘dell’innovazione’ di Natale...
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Lo ‘scontro – incontro’ tra Nord e Sud si consuma in cucina, a La prova del cuoco. Nel...
A proporre uno dei piatti emblematici della cucina lombarda è il cuoco lombardo per eccellenza: Sergio Barzetti. Il...
A chiudere il menu di oggi con uno dei dolci più rappresentativi dell’Italia nel mondo è Sal De...
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