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Coniugare gusto e salute si può, soprattutto se a cucinare è Marco Bianchi. Il giovane ricercatore e food...
Come da tradizione, venerdì pesce con Gianfranco Pascucci. Lo chef stellato, direttamente da Fiumicino, ci spiega come preparare...
Una prima manche all’insegna della golosità e della professionalità, con Sal de Riso e Marco Bottega. I due...
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Ventesima settimana della ventesima edizione de La prova del cuoco, la seconda dell’era Isoardi, oltre alla breve parentesi...
Duello iniziale all’insegna della buona cucina e della simpatia, con Natale Giunta e Valeria Raciti. I due cuochi...
A chiudere il menu di oggi la proposta originale e golosa di Luisanna Messeri. La cuoca toscana, come...
Marco Rufini mette da parte, almeno per una puntata, lieviti e farine per proporre un piatto romano tipicamente...
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Diego Bongiovanni celebra il ‘food p0rn’, ovvero il cibo ricco e godurioso, con una proposta originale e in...
A rappresentare l’innovazione in cucina, oggi, è Natale Giunta, che con la sua proposta attinge alla tradizione riportandola...
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Dall’emilia con furore e tanta simpatia; Daniele Persegani prepara un secondo piatto tipico della bassa parmense, il vitello farcito...
Finalmente, dopo golose parentesi sparse qua e là, Natalia Cattelani torna protagonista nelle cucina de La prova del...