“É sempre mezzogiorno”: ricette del 14 novembre 2023
Dopo il successo, in costante e sorprendente crescita, delle passate edizioni, per il quarto anno consecutivo, torna E’...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: spaghetti con crema di finocchio di Antonella Ricci
Dalla Puglia con amore e tanta golosità, Antonella Ricci torna nel bosco di Rai1 per raccontare la sua...
“É sempre mezzogiorno”: pizzoccheri alla valtellinese di Roberto Valbuzzi
Giornata di alta cucina, oggi, nel bosco di Antonella. Oltre a Fava e all’ospite Barbieri, arriva anche Roberto...
“É sempre mezzogiorno”: ossobuco con carciofi di Gian Piero Fava
Sotto lo sguardo attento di Bruno Barbieri, ospite speciale di questa puntata, Gian Piero Fava dà sfoggio della...
“É sempre mezzogiorno”: la strazzata di Fulvio Marino
La settimana si apre nel modo migliore con il lievitato di Fulvio Marino. Il panettiere piemontese prepara una...
“É sempre mezzogiorno”: torta della Cesira di Daniele Persegani
Non è l’unico emiliano ad imperversare per lo studio, oggi, il nostro Perse. C’è anche Bruno Barbieri, ospite...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 13 novembre 2023
Dopo il successo, in costante e sorprendente crescita, delle passate edizioni, per il quarto anno consecutivo, torna E’...
“É sempre mezzogiorno”: focaccia messinese di Fulvio Marino
Ieri ha lasciato lo scettro di ‘re dei lievitati’ all’amico Capuano, oggi, Fulvio Marino torna a presidiare il...
“É sempre mezzogiorno”: pasta bignè di Daniele Persegani
Daniele Persegani torna in cattedra, con buona pace di Giovanna Civitillo che veste i panni dell’allieva. Il cuoco...
“É sempre mezzogiorno”: pappardelle ripiene di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano torna a raccontare la sua terra, in cucina. La Sicilia, quindi, è la protagonista del piatto...
“É sempre mezzogiorno”: spezzatino di manzo di Fabrizio Nonis
In vista del week end, il menu del mezzogiorno si fa ancora più goloso. Anche per questo, torna...
“É sempre mezzogiorno”: cotolette di mortadella di Antonio Paolino
Ad aprire il menu di oggi è Antonio Paolino, con una delle sue proposte ed una delle sue...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 10 novembre 2023
Dopo il successo, in costante e sorprendente crescita, delle passate edizioni, per il quarto anno consecutivo, torna E’...
“É sempre mezzogiorno”: calzone napoletano di Vincenzo Capuano
In sostituzione di Fulvio Marino, impegnato altrove, ad ardere il forno, oggi, c’è Vincenzo Capuano, pizzaiolo pluripremiato. Il...
“É sempre mezzogiorno”: mezze maniche noci e gorgonzola di Daniele Persegani
Tocca a Daniele Persegani preparare la ricetta sciuè sciuè delle 13, un primo piatto goloso e veloce. Ecco...