“É sempre mezzogiorno”: centrotavola goloso di Mauro e Mattia Improta
Gli Improta si affrettano a preparare le portate che compongono l’infinità sequenza di piatti partenopei delle feste. Oggi,...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: petto di pollo con salsa di melagrana di Francesca Marsetti
Un Natale speciale per Francesca Marsetti, che debutta in libreria con il suo primo libro di ricette. La...
“É sempre mezzogiorno”: gatti di Santa Lucia di Fulvio Marino
Dopo lo straordinario pandoro di ieri (qui), Fulvio Marino si propone di stupirci con una nuova proposta, tipica...
“É sempre mezzogiorno”: tortelli a stella di Daniele Persegani
L’infaticabile Daniele Persegani prepara un altro classico delle feste, che apre il menu di oggi. Un primo piatto...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 13 dicembre 2023
Dopo il successo, in costante e sorprendente crescita, delle passate edizioni, per il quarto anno consecutivo, torna E’...
“É sempre mezzogiorno”: risotto lenticchie e cotechino di Sergio Barzetti
Anche sotto le feste, il riso è protagonista sulle tavole degli italiani. Lo sa bene Sergio Barzetti, che...
“É sempre mezzogiorno”: stinco ripieno di Gian Piero Fava
In vista delle feste, si passa più tempo in cucina, soprattutto se la ricetta da riprodurre è quella...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi verdiani di Daniele Persegani
Daniele Persegani coadiuva Angela Frenda nel racconto della vita straordinaria di Giuseppe Verdi, compositore celebre in tutto il...
“É sempre mezzogiorno”: pandoro facile di Fulvio Marino
Sotto l’occhio attento di due ospiti specialissimi, protagonisti del Natale al cinema, ovvero Ficarra e Picone, Fulvio Marino...
“É sempre mezzogiorno”: crostata a stella di Natalia Cattelani
In vista del Natale, anche la piccola pasticceria casalinga di Natalia Cattelani si veste a festa. La cuoca/pasticcera...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 12 dicembre 2023
Dopo il successo, in costante e sorprendente crescita, delle passate edizioni, per il quarto anno consecutivo, torna E’...
“É sempre mezzogiorno”: bretzel di Fulvio Marino
Mille idee, mille lievitati, per il Natale di Fulvio Marino. Il panettiere piemontese, che già da qualche settimana...
“É sempre mezzogiorno”: fregula astice e spumante di Michele Farru
Isole a confronto, con l’accoppiata Farru – Potenzano. Il cuoco sardo, Michele Farru, ‘sfida’ il collega isolano con...
“É sempre mezzogiorno”: crespelle di ceci con baccalà e verza di Fabio Potenzano
Nella ‘sfida’ tra isole, Sicilia e Sardegna, ovvero Potenzano – Farru, a gareggiare con uno dei suoi cavalli...
“É sempre mezzogiorno”: torta foresta nera di Damiano Carrara
Di ritorno da un’esperienza televisiva unica, “Pechino Express”, Damiano Carrara arriva in cucina per deliziarci con uno dei...