“É sempre mezzogiorno”: empanadas di tonno e verdure di Daniele Persegani
1 di aprile, giornata ‘pericolosissima’, soprattutto se trascorsa tra una banda di mattacchioni come quelli del mezzogiorno di...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 1 aprile 2025
Anche quest’anno, per il quinto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
“É sempre mezzogiorno”: nidi pasquali di Daniele Persegani
Qualche minuto per gustare la ricetta sciuè sciuè, quella dell’ultimo minuto, che ci è offerta da Daniele Persegani....
“É sempre mezzogiorno”: baccalà con concia di zucchine di Gian Piero Fava
Lunedì all’insegna della simpatia e della… bellezza, con Gian Piero Fava. Il cuoco romano, dalla dubbia condotta amorosa...
“É sempre mezzogiorno”: involtini di peperoni di Giusina Battaglia
Giusina Battaglia firma la ricetta del mezzogiorno, quella che un telespettatore ha potuto indovinare tra tre opzioni. La...
“É sempre mezzogiorno”: cannelloni di crespelle di Roberto Valbuzzi
Sfilata di belli (e bravi), oggi, nelle cucine del mezzogiorno. Oltre a Fava, arriva anche Roberto Valbuzzi, con...
“É sempre mezzogiorno”: paposcia pugliese di Fulvio Marino
Il forno di Fulvio storna ad ardere, dopo la pausa del week end. Il panettiere piemontese apre questa...
“É sempre mezzogiorno”: muffin al mango di Daniele Persegani
Inizio di settimana golosissimo, in compagnia di Daniele Persegani. Come consuetudine, il cuoco emiliano dà inizio ad una...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 31 marzo 2025
Anche quest’anno, per il quinto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
“É sempre mezzogiorno”: pollo tikka masala di Daniele Persegani
Riapre i battenti la scuola di cucina di Daniele Persegani, che vede come unica ed irrecuperabile allieva la...
“É sempre mezzogiorno”: frittura di pesce e verdure di gemelli Billi
Il fine settimana è alle porte e i gemelli Billi sono pronti a… lavorare! I due ristoratori piemontesi,...
“É sempre mezzogiorno”: sedanini con asparagi selvatici di Antonella Ricci
Nel menu di oggi, che guarda già al week end, c’è spazio anche per la proposta di Antonella...
“É sempre mezzogiorno”: coppa di maiale arrosto di David Fiordigiglio
Nonostante la giovane età, David Fiordigiglio ama riproporre i piatti della tradizione, seppur in chiave contemporanea. Il cuoco...
“É sempre mezzogiorno”: pizza napolitudine di Vincenzo Capuano
Chiusura di settimana all’insegna della golosità, in compagnia di Vincenzo Capuano. Il pizzaiolo napoletano, oggi, sostituisce Fulvio Marino...
“É sempre mezzogiorno”: treccia tirolese di Barbara De Nigris
Ad aprire il menu di oggi è il dolce di Barbara De Nigris, che ci prepara un dolce...