“É sempre mezzogiorno”: ricette del 2 maggio 2024
Dopo il successo, in costante e sorprendente crescita, delle passate edizioni, per il quarto anno consecutivo, torna E’...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: cordon bleu di zucchine di zia Cri
Ad impreziosire il menu di questo primo maggio, con un secondo piatto davvero goloso ed iconico, in una...
“É sempre mezzogiorno”: lasagna di grano saraceno di Antonio Paolino
Chi non lavora… non cucina! Per questo, e non solo, Antonio Paolino è già in cucina, anche in...
“É sempre mezzogiorno”: strudel ciliegie e ricotta di Barbara De Nigris
Non c’è primo maggio che tenga: nelle cucine del mezzogiorno, anche oggi, si lavora alacremente. Lo fa anche...
“É sempre mezzogiorno”: pane del primo maggio di Fulvio Marino
Il forno di Fulvio Marino, oggi, profuma di primavera. Il lievitato di oggi, infatti, si pregia di un...
“É sempre mezzogiorno”: crostata di patate e pancetta di Daniele Persegani
Anche il 1° maggio, festa dei lavoratori, l’infaticabile Daniele Persegani è in cucina, per proporre una delle sue...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 1 maggio 2024
Dopo il successo, in costante e sorprendente crescita, delle passate edizioni, per il quarto anno consecutivo, torna E’...
“É sempre mezzogiorno”: risotto mirtilli e taleggio di Sergio Barzetti
Torna in pianta stabile, dopo una lunga pausa dovuta ad uno spiacevole episodio, il maestro del risotto Sergio...
“É sempre mezzogiorno”: polpo arrostito su panzanella di Gian Piero Fava
Gian Piero Fava, oggi, promette ‘qualcosa di veloce’, ma sono in pochi a credergli… Il cuoco romano, ormai,...
“É sempre mezzogiorno”: cous cous con pollo e verdure di Daniele Persegani
Come consuetudine, anche questo martedì, Daniele Persegani affianca Angela Frenda nel racconto di una storia straordinaria. Oggi, in...
“É sempre mezzogiorno”: taralli intrecciati di Fulvio Marino
Dopo la focaccia di ieri (qui), goduriosa specialità emiliana, Fulvio Marino ci porta in Puglia, con uno dei...
“É sempre mezzogiorno”: torta doppia sorpresa di Natalia Cattelani
Il dolce casalingo di Natalia Cattelani è quello di cui abbiamo bisogno per iniziare al meglio questo martedì...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 30 aprile 2024
Dopo il successo, in costante e sorprendente crescita, delle passate edizioni, per il quarto anno consecutivo, torna E’...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi ricotta e spinaci piastrati di Federico Marzo
Ad un anno esatto dal loro primo incontro al Salone del mobile di Milano, torna nelle cucine del...
“É sempre mezzogiorno”: sformato di melanzane di Fabio Potenzano
Dall’assolata Sicilia, all’assolata Milano, Fabio Potenzano plana sulle cucine del mezzogiorno di Rai1 per proporre un piatto che...