“É sempre mezzogiorno”: risi e bisi di Sergio Barzetti
Da quando è tornato, Sergio Barzetti è inarrestabile! Oggi, complici le temperature ancora bassine, il cuoco lombardo prepara...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: cilindri croccanti e tagliatelle di verdure di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano, anche oggi, ci porta nella sua Sicilia, nel cuore del Mediterraneo, preparando un secondo piatto golosissimo,...
“É sempre mezzogiorno”: bacalao a minhota di Daniele Persegani
Daniele Persegani apre anche il menu di oggi con un piatto che ricorda ad Antonella il recente week...
“É sempre mezzogiorno”: charlotte ai lamponi di Damiano Carrara
Damiano Carrara torna ad ingolosire la platea di Rai1 con i suoi dolci moderni. Oggi, una versione inedita...
“É sempre mezzogiorno”: streghe di Fulvio Marino
Fulvio Marino attinge nuovamente dal ricettario delle mitiche sorelle Simili, panificatrici di Bologna, per preparare un lievitato sfiziosissimo,...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 6 maggio 2024
Dopo il successo, in costante e sorprendente crescita, delle passate edizioni, per il quarto anno consecutivo, torna E’...
“É sempre mezzogiorno”: pizza a filetto di Fulvio Marino
Chiudere il menu settimanale è compito di Fulvio Marino. Il panettiere piemontese, come consuetudine, al venerdì propone uno...
“É sempre mezzogiorno”: parmigiana di melanzane di Daniele Persegani
Giunto al termine della stagione televisiva, Giovanna Civitillo sente la tensione degli esami a cui il prof Daniele...
“É sempre mezzogiorno”: calamaro confit con zenzero e limone di Michele Farru
Puntata più breve, ma ugualmente ghiotta. Ad aprire il menu di questo venerdì di inizio maggio è Michele...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 3 maggio 2024
Dopo il successo, in costante e sorprendente crescita, delle passate edizioni, per il quarto anno consecutivo, torna E’...
“É sempre mezzogiorno”: bocconcini di tacchino con albicocche di Fabrizio Nonis
Ieri, in tutta Italia, non sono mancate le grigliate e lo sa bene Fabrizio Nonis, il macellaio di...
“É sempre mezzogiorno”: tortelli alla Nerano di Mauro e Mattia Improta
L’estate li separerà, poichè Mattia preferirà lavorare lontano da casa, ma oggi, Mauro e Mattia Improta rinnovano la...
“É sempre mezzogiorno”: quiche alle verdure primaverili di Ivano Ricchebono
Nell’anniversario della morte del grande Leonardo Da Vinci, con un Alfio agghindato per l’occasione, anche la cucina si...
“É sempre mezzogiorno”: cornetti ischitani di Fulvio Marino
In attesa della bella stagione che tarda ad arrivare, Fulvio Marino ci regala uno scorcio d’estate, preparando un...
“É sempre mezzogiorno”: chicche verdi ai quattro formaggi di Daniele Persegani
Un giovedì primaverile, ma piovoso, impreziosito dal sorriso beffardo di Daniele Persegani, anche oggi presenza irrinunciabile nel mezzogiorno...