“É sempre mezzogiorno”: risotto alle vongole veraci di Sergio Barzetti
A chiudere il menu di oggi è un inedito risotto di Sergio Barzetti, che in vista dell’estate, prepara...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: caponata e carne apparecchiata di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano scalda i motori, in vista della stagione estiva, quando la sua Sicilia sarà la protagonista delle...
“É sempre mezzogiorno”: mezzi paccheri alla Carlofortina di David Fiordigiglio
Torna il cuoco scienziato David Fiordigiglio, che su richiesta della conduttrice, prepara un primo piatto estivo, che ci...
“É sempre mezzogiorno”: pane con i peperoni cruschi di Fulvio Marino
Fulvio Marino, in vista dell’estate, approda nell’Italia centrale, in Basilicata, per proporre un pane che ripropone i profumi...
“É sempre mezzogiorno”: insalata con pollo farcito di Daniele Persegani
Daniele Persegani inizia la settimana con una ricetta light, per la gioia della nutrizionista Evelina e degli spettatori...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 20 maggio 2024
Dopo il successo, in costante e sorprendente crescita, delle passate edizioni, per il quarto anno consecutivo, torna E’...
“É sempre mezzogiorno”: melanzane ripiene di spaghetti di Daniele Persegani
Per Giovanna Civitillo è ormai tempo di esami. La scuola di cucina di Daniele Persegani si avvia alla...
“É sempre mezzogiorno”: scrigni di lonza con zucchine alla scapece di Antonio Paolino
Antonio Paolino firma la ricetta di un secondo piatto estivo. Il cuoco canterino, dopo aver intonato una delle...
“É sempre mezzogiorno”: cestini di asparagi e salsa bolzanina di Barbara De Nigris
Barbara De Nigris, anche in vista dell’estate, non rinuncia alla sua cucina di montagna. Certo, la cuoca altoatesina...
“É sempre mezzogiorno”: pizza caprese di Fulvio Marino
Per Fulvio Marino, il venerdì è pizza. Oggi, il panettiere piemontese prepara un classico della tradizione partenopea. Vediamo...
“É sempre mezzogiorno”: dolce rustico alle albicocche di Natalia Cattelani
Il week end è più dolce con la proposta di Natalia Cattelani. La cuoca emiliana, provetta pasticcera, prepara...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 17 maggio 2024
Dopo il successo, in costante e sorprendente crescita, delle passate edizioni, per il quarto anno consecutivo, torna E’...
“É sempre mezzogiorno”: maccheroncini allo scoglio di Federico Marzo
Il giro d’Italia sta ‘battendo’ le sue zone, in questi giorni, e Federico Marzo intende celebrarlo con un...
“É sempre mezzogiorno”: stecchi alla genovese di Ivano Ricchebono
Ivano Ricchebono, dall’alto della sua arroganza, pesca dalla tradizione ligure per proporre un secondo piatto ‘a modo suo’....
“É sempre mezzogiorno”: insalatona di riso di gemelli Billi
Oltre al pulcino Alfio, anche i gemelli Billi intendono regalarci una buona dose di allegria, preparando il piatto...