“É sempre mezzogiorno”: focaccia dolce di Alessandria di Fulvio Marino
Il ‘pane quotidiano’, anche oggi, ci è offerto da Fulvio Marino, il giovane panificatore con il sorriso impresso...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: arancini ai formaggi di Sergio Barzetti
Torna in cucina Sergio Barzetti, il cuoco feticcio della nostra Antonella. L’ha scoperto anni fa, a La prova...
“É sempre mezzogiorno”: crespelle di castagne con formaggio e verza di zia Cri
Dopo una doverosa premessa riguardo alla drammatica situzione che il nostro paese, ed il mondo, stanno vivendo, Antonella...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 22 ottobre 2020
Diciannovesima puntata della prima edizione del nuovo programma di e con Antonella Clerici,“É sempre mezzogiorno”, in onda dal...
“É sempre mezzogiorno”: pane vino e salame di Fulvio Marino
A chiudere il menu di oggi, come sempre, il ‘pane quotidiano’ di Fulvio Marino, l’abile panettiere formatosi alla...
“É sempre mezzogiorno”: costine di maiale con crauti stufati di Barbara De Nigris
Barbara De Nigris, la cuoca della montagna, e nel dettaglio, delle sue Alpi trentine, prepara una delle sue...
“É sempre mezzogiorno”: trofie di castagne con fonduta di Fabrizio Rebollini
Fabrizio Rebollini, il cuoco del bosco, celebra la cucina ruspante e calorica della montagna preparando un primo piatto...
“É sempre mezzogiorno”: banana bread di zia Cri
Ed è ancora mezzogiorno, con Antonella e con la solare zia Cri. La cuoca romagnola, in apertura di...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 21 ottobre 2020
Diciottesima puntata della prima edizione del nuovo programma di e con Antonella Clerici,“É sempre mezzogiorno”, in onda dal...
“É sempre mezzogiorno”: focaccia integrale di Fulvio Marino
A chiudere il menu di oggi, come sempre, è il panificatore Fulvio Marino, che porta il ‘pane quotidiano’...
“É sempre mezzogiorno”: tortelli fondenti di zucca e gorgonzola di Enrico Croatti
Arriva in cucina il cuoco romagnolo Enrico Croatti, che oggi firma una ricetta a base di zucca, ortaggio...
“É sempre mezzogiorno”: Sacher Torte di zia Cri
Sorridente e pronta, zia Cri accoglie Antonella in cucina con le sue due proposte. Un dolce speciale per...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 20 ottobre 2020
Diciassettesima puntata della prima edizione del nuovo programma di e con Antonella Clerici,“É sempre mezzogiorno”, in onda dal...
“É sempre mezzogiorno”: pan di segale e castagne di Fulvio Marino
A chiudere il menu di oggi, come sempre, è il panificatore Fulvio Marino, che firma la ricetta di...
“É sempre mezzogiorno”: sarde alla beccafico di Fabio Potenzano
Voliamo giù in Sicilia con Fabio Potenzano, cuoco dalla mano raffinata e sapiente, originario del palermitano. Lo chef...