“É sempre mezzogiorno”: rotolo di primavera di Natalia Cattelani
E’ forse il momento più atteso della settimana (ne vorremmo di più, di più ed ancora di più!),...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: piccagge rosse con zucchine e fasolari di Ivano Ricchebono
Arrogante, ma sapiente. Ivano Ricchebono riprende uno dei piatti della tradizione ligure, a base di frutti di mare,...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 9 aprile 2021
Nuovo anno, solita cucina. Anche oggi, una nuova, scoppiettante puntata della prima edizione del nuovo programma di e...
“É sempre mezzogiorno”: cupcakes con frappè di Sara Brancaccio
Sara Brancaccio, la pasticcera ‘nemica della bilancia‘, propone un altro dei suoi deliziosi dolcetti preparati senza l’ausilio della...
“É sempre mezzogiorno”: khachapuri di Fulvio Marino
Prosegue il nostro giro per il mondo in 80 pani, con Fulvio Marino. L’amatissimo panettiere piemontese oggi ci...
“É sempre mezzogiorno”: farfalle multicolor di Antonella Ricci
Ci ‘tuffiamo’ nella sterminata cultura gastronomica pugliese con Antonella Ricci, la chef del Salento. Antonella, oggi, ci prepara...
“É sempre mezzogiorno”: frittelle di risotto agli asparagi di Sergio Barzetti
Maestro del risotto e di simpatia, Sergio Barzetti torna in cucina per proporre un fritto a base di...
“É sempre mezzogiorno”: strangozzi di primavera di zia Cri
Come sempre, ad aprire il menu di oggi è l’infaticabile Zia Cri, che cento ne pensa e mille...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 8 aprile 2021
Nuovo anno, solita cucina. Anche oggi, una nuova, scoppiettante puntata della prima edizione del nuovo programma di e...
“É sempre mezzogiorno”: semifreddo al miele di montagna di Barbara De Nigris
Scende giù dalle sue amate montagne, ma trova il freddo anche in pianura, in questa ‘maledetta primavera’. Barbara...
“É sempre mezzogiorno”: pagnottine carote e sesamo di Fulvio Marino
Dopo le ‘fantasmagoriche’ brioche di ieri, Fulvio Marino rimette le mani in pasta per preparare dei panini morbidissimi...
“É sempre mezzogiorno”: confrofiletto di manzo all’Aglianico di Mauro e Mattia Improta
Dopo una Pasqua insolitamente serena, trascorsa tra casa e Costiera, dove sono andati a far visita all’amico Sal...
“É sempre mezzogiorno”: fettuccine martellate con vignarola di Gian Piero Fava
Gian Piero Fava attinge alla ricca e sapiente tradizione contadina, per preparare un piatto che racconta la sua...
“É sempre mezzogiorno”: torta dolce amor di zia Cri
Zia Cri apre il menu di oggi con un dolce che ingolosisce gli spettatori di Rai1 e gli...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 7 aprile 2021
Nuovo anno, solita cucina. Anche oggi, una nuova, scoppiettante puntata della prima edizione del nuovo programma di e...