“É sempre mezzogiorno”: danubio al cioccolato con frutta secca di Fulvio Marino
Altra casella del calendario dell’avvento, altro goloso lievitato di Natale firmato Fulvio Marino. Il giovane panettiere in questi...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: verdure pastellate ed alici fritte di Mauro Improta
Mauro e Mattia Improta, padre e figlio, nonchè abili cuochi, rispondono alla sfida di Mauro Improta, preparando un...
“É sempre mezzogiorno”: tris di supplì di Gian Piero Fava
Derby dei fritti che vede contrapporsi Roma e Napoli, ovvero Gian Piero Fava e gli Improta. Il cuoco...
“É sempre mezzogiorno”: anelli verdi con verza e branzino di zia Cri
Zia Cri apre il menu di oggi con un primo piatto della Vigilia, quindi a base di pesce....
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 15 dicembre 2020
Nuova, scoppiettante puntata della prima edizione del nuovo programma di e con Antonella Clerici,“É sempre mezzogiorno”, in onda...
“É sempre mezzogiorno”: kaiserschmarren (dolce) di Barbara De Nigris
Direttamente dalle montagne dell’Alto Adige, Barbara De Nigris arriva nella cucina di Rai1 per preparare un piatto caldo...
“É sempre mezzogiorno”: panottone fichi e noci di Fulvio Marino
Antonella procede, imperterrita, nell’apertura delle caselle del nostro calendario dell’avvento, che celano le creazioni del panettiere del nostro...
“É sempre mezzogiorno”: millefoglie di capitone di Mauro Improta
Mauro e Mattia Improta, padre e figlio, tornano in cucina per raccontare il ricco Natale napoletano. I due...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi alla parigina di Francesca Marsetti
Francesca Marsetti piomba in studio con il suo entusiasmo e la sua adorabile follia per preparare un piatto...
“É sempre mezzogiorno”: salmone in crosta di nocciole con purè di finocchi di zia Cri
Apertura di settimana all’insegna del buonumore, con la sorridente zia Cri. La cuoca romagnola prepara un secondo piatto...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 14 dicembre 2020
Nuova, scoppiettante puntata della prima edizione del nuovo programma di e con Antonella Clerici,“É sempre mezzogiorno”, in onda...
“É sempre mezzogiorno”: pan di spezie di Natale di Luca Montersino
Luca Montersino, il maestro della pasticceria italiana, ci insegna a preparare un dolce semplice e veloce, che profuma...
“É sempre mezzogiorno”: pan tronchetto di Natale di Fulvio Marino
Ultima incursione, per questa settimana, nell’affollato forno di Fulvio Marino. Il giovane panettiere, che ogni giorno sforna pane...
“É sempre mezzogiorno”: sartù di riso della tradizione di Mauro Improta
Mauro e Mattia Improta, padre e figlio, ci introducono nel magico ed affollato mondo del Natale napoletano, preparando...
“É sempre mezzogiorno”: spirale albicocca e uvetta di Natalia Cattelani
La settimana si conclude in… dolcezza, con i consigli di Natalia Cattelani. La dolcissima ‘mamma in cucina’, che...