“É sempre mezzogiorno”: timballo di crepes di Daniele Persegani
Infaticabile ed irrinunciabile, Daniele Persegani torna a regalarci un’idea golosa per le feste. Il cuoco emiliano, per tirare...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 17 dicembre 2024
Anche quest’anno, per il quinto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
“É sempre mezzogiorno”: risotto toma e mirtilli di Sergio Barzetti
Il maestro dei risotti, il mitico Sergio Barzetti, torna a presenziare nel mezzogiorno di Rai con uno dei...
“É sempre mezzogiorno”: linguine della Vigilia di Gian Piero Fava
Anche Gian Piero Fava prepara un primo piatto, che è usanza consumare alla Vigilia di Natale, perlomeno a...
“É sempre mezzogiorno”: cappelletti in brodo di zia Cri
Arriva anche zia Cri in cucina, per l’occasione ‘addobbata’ a festa. La cuoca romagnola stuzzica la golosità dell’amico...
“É sempre mezzogiorno”: cannelloni al cotechino di Cristian Bertol
Dopo la deliziosa Linzer torte della scorsa settimana (qui), Cristian Bertol torna in cucina per ingolosire Antonella con...
“É sempre mezzogiorno”: taralli da regalo di Fulvio Marino
Dopo essersi goduto un week end ‘lungo’ (venerdì è stato sostituito dal pizzaiolo Capuano), Fulvio Marino torna dietro...
“É sempre mezzogiorno”: pavlova cioccolato caffè e amarene di Daniele Persegani
Il Natale è ormai prossimo e Daniele Persegani lo sa bene, impegnato com’è a proporre, ogni giorno, golose...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 16 dicembre 2024
Anche quest’anno, per il quinto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
“É sempre mezzogiorno”: dolci al cucchiaio di Daniele Persegani
Daniele Persegani torna ad impartire le sue attesissime lezioni di cucina all’allieva Giovanna Civitillo. Nel giorno di Santa...
“É sempre mezzogiorno”: arrosto variegato di Andrea Mainardi
13 dicembre, Santa Lucia. La festività, particolarmente sentita nel Nord Europa e nel Nord Italia, non manca di...
“É sempre mezzogiorno”: polpo alla Luciana di Antonio Paolino
Antonio Paolino concede il bis e, in collaborazione con il pizzaiolo Capuano, prepara un classico della cucina di...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi rossi al profumo di mare di Fabio Potenzano
Santa Lucia è una festa molto sentita anche in Sicilia, dove sono innumerevoli le tradizioni culinarie legate a...
“É sempre mezzogiorno”: pizza alla Luciana di Vincenzo Capuano
Per celebrare Santa Lucia, che cade proprio oggi, 13 dicembre, Vincenzo Capuano torna nel mezzogiorno di Rai1, nello...
“É sempre mezzogiorno”: biscotti di vetro di Antonio Paolino
Ad aprire la puntata di oggi è Antonio Paolino, che dopo aver intonato una bellissima (ed antichissima) canzone...