“É sempre mezzogiorno”: francesina marinata al rum di Simone Buzzi
Chiusura di settimana all’insegna dell’abbondanza, con Simone Buzzi. ‘L’incubo’ di Evelina torna a materializzarsi nella persona di Simone,...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: risotto tonnato di Sergio Barzetti
Nel menu settimanale, e nel nostro stomaco, c’è sempre spazio per un buon risottino, soprattutto quando a prepararlo...
“É sempre mezzogiorno”: treccia di patate di Romana Bacarelli
Una new entry del cast, un’appassionata di lievito e lievitati, Romana Bacarelli. Cuoca casalinga di origina napoletane, Romana...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 1 ottobre 2021
Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi...
“É sempre mezzogiorno”: panini al latte senza latte di Fulvio Marino
Giovedì, giornata di ‘esperimenti’, nel coloratissimo forno di Fulvio Marino. Il panificatore piemontese, oggi, ci insegna a preparare...
“É sempre mezzogiorno”: tortiglioni con ragù veloce di zia Cri
Anche oggi, la governante di casa, la sapiente zia Cri, ci regala una ricetta sciuè sciuè, da preparare,...
“É sempre mezzogiorno”: strudel del boscaiolo di Barbara De Nigris
Giornata ‘al femminile’, quella di oggi, che oltre ad Antonella, zia Cri e Nat Cattelani, vede protagonista Barbara...
“É sempre mezzogiorno”: torta a strati di Natalia Cattelani
In vista del week end, l’infaticabile Natalia Cattelani, mamma, cuoca e pasticcera di grande talento ed inventiva, ci...
“É sempre mezzogiorno”: pappardelle alla luciana di Mauro e Mattia Improta
Ad aprire il menu di oggi, la portata di Mauro e Mattia Improta, padre e figlio, che tornano...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 30 settembre 2021
Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi...
“É sempre mezzogiorno”: simit turco di Fulvio Marino
Fulvio Marino ci porta in giro per il mondo, preparando un pane tipico dell’affascinante e martoriata Turchia. Seguiamo...
“É sempre mezzogiorno”: fichi caramellati di zia Cri
Zia Cri prepara una delle sue conserve, per mettere in dispensa il gusto ed il sapore dell’estate. Oggi,...
“É sempre mezzogiorno”: torta di noci di Sal De Riso
Sal De Riso torna a preparare un dolce per noi, o meglio, per colui che ha scritto la...
“É sempre mezzogiorno”: pici all’aglione di Federico Fusca
Federico Fusca, new entry del cast, alla sua seconda portata quest’anno, celebra le sue origini pistoiesi, con un...
“É sempre mezzogiorno”: filetto di maiale alla senape di Francesca Marsetti
Una mela al giorno… toglie il medico di torno, assicura Francesca Marsetti, che prepara un piatto a base...