“É sempre mezzogiorno”: tinga di pollo di Luis Gutierrez
Luis Gutierrez, chef di un ristorante messicano di Milano, celebra la festività dei morti, particolarmente sentita in Messico,...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: strozzapreti del capitano di Daniele Persegani
C’è stato ieri e ci sarà anche oggi, ma di Daniele Persegani non se ne ha mai abbastanza!...
“É sempre mezzogiorno”: soufflè di patate ricotta e porcini di Michele Farru
Arrivato da pochi minuti a Milano, dopo un viaggio a dir poco avventuroso, Michele Farru è subito corso...
“É sempre mezzogiorno”: uccellini scappati con polenta di Francesca Marsetti
Con inatteso anticipo, alle 11:44, Antonella apre le cucine di Rai1 per allietare questa malinconica giornata con il...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 2 novembre 2021
Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi...
“É sempre mezzogiorno”: pane armi santi di Fulvio Marino
In questo giorno di festa, dedicato alla ricorrenza di Ognissanti, Fulvio Marino ci porta in Sicilia, per preparare...
“É sempre mezzogiorno”: sugo alla cenere di zia Cri
Anche in un giorno di festa, zia Cri corre, corre ed ancora corre, con i suoi pattini e...
“É sempre mezzogiorno”: tortelli di zucca di Daniele Persegani
In questo giorno di festa, particolarmente evocativo e gioioso, Daniele Persegani irrompe in cucina con il suo consueto...
“É sempre mezzogiorno”: sedani alla pratese di Federico Fusca
Federico Fusca ci porta nella sua Toscana, preparando un piatto della tradizione contadina a base di sedano. Ecco...
“É sempre mezzogiorno”: polpette di zucca e salsiccia di Roberta Lamberti
Zia Cri cede la sua cucina ad una new entry, Roberta Lamberti, 33enne di Salerno, cuoca diplomata ad...
“É sempre mezzogiorno”: focaccia zucca fontina e speck di Fulvio Marino
Puntata breve, alleggerita di molte rubriche, ma non della rubrica più amata dal pubblico, quella dedicata ai lievitati...
“É sempre mezzogiorno”: pasticcio in crosta di Halloween di Romana Bacarelli
Romana Bacarelli, l’esperta di patate, prepara un piatto, a base di patate e zucca, per celebrare Halloween. Ecco...
“É sempre mezzogiorno”: fettuccine allo zafferano con ragù bianco di Fabio Potenzano
In ritardo sulla tabella di marcia, per via dell’inizio posticipato alle 12:20, Antonella raggiunge in cucina Fabio Potenzano,...
“É sempre mezzogiorno”: zuppa inglese a modo mio di Sal De Riso
Anche questa settimana è tempo di dedicare un dolce d’autore ad un telespettatore/telespettatrice, un dolce di Sal De...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 29 ottobre 2021
Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi...
