“É sempre mezzogiorno”: torta nocciolina di Sal De Riso
Il dolce di Sal De Riso è ‘Dedicato a…’. La rubrica del maestro pasticcere di Minori vede oggi...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: calzoncini al forno di Fulvio Marino
Al termine di un’altra, golosissima settimana, Fulvio Marino sforna uno dei suoi lievitati del week end, una delle...
“É sempre mezzogiorno”: cotolette su stecco di Zia Cri
Tornata dopo qualche giorno di assenza per via di una brutta influenza, zia Cri prepara un secondo piatto...
“É sempre mezzogiorno”: polpette alla carbonara di Roberta Lamberti
L’esperta di polpette, Roberta Lamberti, torna in cucina per trasformare un classico della cucina italiana in polpetta. Ecco...
“É sempre mezzogiorno”: fusilli in crosta di sfoglia di Antonio Paolino
Alla sua seconda ricetta nel mezzogiorno di Rai1, Antonio Paolino ci suggerisce un’idea per il pranzo della domenica,...
“É sempre mezzogiorno”: parmigiana di zucca di Simone Buzzi
La cucina ‘esagerata’ di Simone Buzzi torna protagonista, nonostante la ‘povera’ Evelina sia appena tornata da un convegno...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 5 novembre 2021
Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi...
“É sempre mezzogiorno”: gelato alle castagne di Massimiliano Scotti
Zia Cri non c’è ancora, poichè aspetta di riprendersi dall’influenza che l’ha atterrata, ma al suo posto arriva...
“É sempre mezzogiorno”: pane degli otto giorni di Fulvio Marino
Fulvio Marino ci porta in una regione d’Italia che vanta tra i lievitati più apprezzati e conosciuti al...
“É sempre mezzogiorno”: ravioli ripieni di carciofi alla romana di Gian Piero Fava
L’alfiere della cucina romana, Gian Piero Fava, torna in cucina per preparare uno dei suoi piatti, insieme ruspanti...
“É sempre mezzogiorno”: torta soffice golosa di Natalia Cattelani
In vista del week end, Natalia Cattelani ci suggerisce un’idea golosa per portare in tavola un dolce, casalingo,...
“É sempre mezzogiorno”: rotolo di vitella con patate goffredo di Ivano Ricchebono
Arrogante ed anche un po’ tirchio, Ivano Ricchebono arriva in cucina senza l’amata focaccia di Antonella, che ha...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 4 novembre 2021
Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi...
“É sempre mezzogiorno”: english muffin di Fulvio Marino
Al mercoledì, Fulvio Marino ci porta in giro per l’Europa, preparando un lievitato tipico di un Paese appartenente...
“É sempre mezzogiorno”: fruttone leccese di Antonella Ricci
Antonella Ricci, quest’oggi, si cimenta nella preparazione di un dolce tipico del salento, un cugino del famosissimo pasticciotto....