“É sempre mezzogiorno”: crostata con gelo di mandarini di Fabio Potenzano
Nonostante, negli ultimi tempi, sia continuamente martoriata da eventi funesti, in Sicilia splende sempre il sole e ne...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: stinco con patate e composta di mele di Barbara De Nigris
La cucina di montagna, in questo periodo, la fa da padrone nelle case degli italiani, essendo ‘calda’, ‘grassa’...
“É sempre mezzogiorno”: natalin in to brodo di Ivano Ricchebono
A Natale siamo tutti più buoni… eccetto Ivano Ricchebono, che mantiene la sua ‘arroganza’ e prepara un piatto...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 14 dicembre 2021
Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi...
“É sempre mezzogiorno”: gatti di Santa Lucia di Fulvio Marino
13 dicembre, Santa Lucia. Il Natale è ormai prossimo e Fulvio Marino lo sa bene. Anche oggi, infatti,...
“É sempre mezzogiorno”: cassoncini di piada fritti di zia Cri
Da sola, o in coppia con l’amato Persegani, l’obiettivo di Zia Cri è sempre e solo uno: aiutarci...
“É sempre mezzogiorno”: scialatielli colorati di Antonio Paolino
E’ arrivato da poco, ma ha già dimostrato il suo valore, perlomeno in cucina. Antonio Paolino torna nel...
“É sempre mezzogiorno”: filetto di manzo con schiacciata di patate di Federico Fusca
Federico Fusca irrompe in cucina per preparare un piatto che racconta la sua regione ed il suo Natale....
“É sempre mezzogiorno”: spongata del Granducato di Daniele Persegani
Scossi e toccati dagli ultimi, tragici fatti accaduti in Sicilia, raccontati da Eleonora Daniele a “Storie Italiane”, cerchiamo...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 13 dicembre 2021
Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi...
“É sempre mezzogiorno”: cestini di pancarrè di Persegani e zia Cri
Persegani e zia Cri ci regalano ancora una delle sue ricettine veloci e sfiziose da riproporre sotto Natale....
“É sempre mezzogiorno”: focaccia di Santa Claus di Fulvio Marino
Al venerdì, ultimo giorno di programmazione, Fulvio Marino non ci fa mai mancare la pizza, o una sua...
“É sempre mezzogiorno”: tortelli striati con baccalà di Fabio Potenzano
La Sicilia torna protagonista nel mezzogiorno di Rai1, con Fabio Potenzano. Il cuoco palermitano, in vista delle feste,...
“É sempre mezzogiorno”: biscotti per l’albero di Natalia Cattelani
Sotto le feste, in tavola non deve mancare il dolce, tanto più se a prepararlo sono le mani...
“É sempre mezzogiorno”: brasato con pere alla cannella di Barbara De Nigris
La montagna è protagonista, in questo periodo. L’atmosfera e la cucina d’alta quota scaldano il cuore, in queste...