“É sempre mezzogiorno”: raviolo con faraona e albicocche di Francesca Marsetti
Pronta a festeggiare il suo primo Natale da ‘innamorata’, Francesca Marsetti arriva in cucina per preparare un piatto...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 17 dicembre 2021
Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi...
“É sempre mezzogiorno”: corona di pane farcito di Fulvio Marino
Nuova casella del calendario dell’avvento, nuovo lievitato a firma Fulvio Marino. Il panettiere piemontese, oggi, prepara un lievitato...
“É sempre mezzogiorno”: cantucci salati olive e capperi di zia Cri
Ancora un piatto sciuè sciuè per l’infaticabile zia Cri, tornata con rinnovato entusiasmo dietro ai fornelli. Oggi, in...
“É sempre mezzogiorno”: arrosto di prosciutto con funghi ripieni di Simone Buzzi
Tempo di festeggiamenti, tempo di esagerazioni, a tavola e non solo. E quando si tratta di esagerare, non...
“É sempre mezzogiorno”: torta al cioccolato con alberelli di Natalia Cattelani
I dolci, sotto le feste, sono l’ingrediente irrinunciabile di un banchetto memorabile. A regalarci uno dei suoi dolci...
“É sempre mezzogiorno”: suppa cuata di Michele Farru
Prosegue il viaggio di Michele Farru nella Sardegna ‘sconosciuta’, quella delle tradizioni, del cibo sano e genuino, elisir...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 16 dicembre 2021
Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi...
“É sempre mezzogiorno”: pane all’arancia di Fulvio Marino
Il calendario dell’avvento di Fulvio Marino ci regala un nuovo, goloso lievitato. In vista del Natale, i pani...
“É sempre mezzogiorno”: caramelle salate golose di zia Cri
E’ ormai tornata operativa e, ogni giorno, non manca di regalarci una ricettina sciuè sciuè per il Natale,...
“É sempre mezzogiorno”: bombette di totò con insalata di rinforzo di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta, padre e figlio, in vista del Natale, preparano un piatto della tradizione napoletana, dedicato...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi viola con frutti di mare di Gian Piero Fava
Gian Piero Fava racconta il suo Natale, un Natale romano. Il cuoco capitolino, avvenente e talentuoso, tornato da...
“É sempre mezzogiorno”: baccalà mantecato in tre gusti di gemelli Billi
Dalla Val Borbera con furore, i gemelli Billi arrivano in cucina per preparare un piatto squisitamente veneto, ma...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 15 dicembre 2021
Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi...
“É sempre mezzogiorno”: Gubana di Fulvio Marino
Fulvio Marino, oggi, ci porta in Friuli, per preparare un lievitato dolce tipico della regione. Una brioche dalla...