“É sempre mezzogiorno”: carbone della Befana di zia Cri
Zia Cri, assistita da Angela Frenda, esperta narratrice di storie fantastiche, prepara il dolcetto che non può mancare...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: filetti di orata con caponata di cardi di Fabio Potenzano
Sotto le feste si è cimentato nella preparazione di un dessert scenografico e golosissimo (qui la ricetta), oggi,...
“É sempre mezzogiorno”: mostaccioli napoletani di Antonio Paolino
Siamo ancora in tempo per preparare un piatto natalizio, con Antonio Paolino. Il giovane cuoco campano dalle mille...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi ai porri e gorgonzola di Francesca Marsetti
Prima puntata dell’anno per Francesca Marsetti, che oltre a raccontarci il suo Capodanno da innamorata, prepara un primo...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 4 gennaio 2022
Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi...
“É sempre mezzogiorno”: pane del recupero di Fulvio Marino
Le feste sono trascorse nel clima, ormai consueto, di incertezza ed apprensione, ma le tavole degli italiani sono...
“É sempre mezzogiorno”: pancake salato avocado e salmone di zia Cri
Le feste sono ormai trascorse, ma manca ancora un ultima, gradita occasione per concedersi qualche stravizio, la Befana....
“É sempre mezzogiorno”: pappardelle al cacao con fonduta e speck di Federico Fusca
Federico Fusca, che col nuovo anno sfoggia una chioma sempre più ossigenata, torna in cucina per preparare un...
“É sempre mezzogiorno”: risone di Sergio Barzetti
Le feste sono finite… ma non del tutto! Lo sa bene Sergio Barzetti, che utilizzando il suo amato...
“É sempre mezzogiorno”: alette di pollo in agrodolce di Daniele Persegani
Prima puntata del 2022 all’insegna del buonumore, con Daniele Persegani. Il cuoco emiliano, oggi, prepara un secondo piatto...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 3 gennaio 2022
Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi...
“É sempre mezzogiorno”: pizzette per il buffet di Fulvio Marino
Ultima puntata dell’anno, ultimo lievitato del 2021 per Fulvio Marino, che saluta l’anno con uno sfizio da proporre...
“É sempre mezzogiorno”: mazzancolle in pasta kataifi di zia Cri
Puntata ‘sbrilluccicante’, quella di oggi, con una zia Cri particolarmente luminosa. La cuoca romagnola prepara un antipasto raffinato,...
“É sempre mezzogiorno”: bavarese di panettone di Sal De Riso
In vista del cenone di Capodanno, Sal De Riso prepara un dolce speciale, perfetto per la fine o...
“É sempre mezzogiorno”: corona di frolla salata ai formaggi di Francesca Marsetti
Per festeggiare l’ultima puntata dell’anno, arriva in cucina anche Francesca Marsetti, con la sua verve ed una delle...