“É sempre mezzogiorno”: pagnotta rustica di Fulvio Marino
Fulvio Marino non smette di sfornare soffici delizie. Oggi un altro lievitato, che ci porta all’essenziale, alle radici:...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: scaloppina alla zingara di zia Cri
La prossima settimana, quando ogni sera sarà dedicata al Festival di Sanremo, le sue ricette ci saranno molto...
“É sempre mezzogiorno”: tronchetto goloso di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta, padre e figlio, oltre che abili cuochi, mettono le mani in pasta per preparare...
“É sempre mezzogiorno”: zuppa di cipolle gratinata di Ivano Ricchebono
L’arrogante del cast, lo chef Ivano Ricchebono, oggi, supera i confini della sua amata regione, la Liguria, per...
“É sempre mezzogiorno”: plumcake integrale di Natalia Cattelani
Natalia Cattelani punta all’Evelino d’oro, nonostante sia la regina dei dolci casalinghi. La cuoca emiliana, infatti, promette un...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 26 gennaio 2022
Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi...
“É sempre mezzogiorno”: donuts al forno di Fulvio Marino
Come consuetudine, una volta a settimana, Fulvio Marino ci prepara un lievitato dolce. Oggi, in particolare, il panettiere...
“É sempre mezzogiorno”: calamari agrumati con cavolfiori di Fabio Potenzano
Facciamo un salto nell’assolata Sicilia, con Fabio Potenzano. Lo chef bagharese dalla mano raffinata, quest’oggi, attinge dal suo...
“É sempre mezzogiorno”: risotto sedano e zenzero di Sergio Barzetti
Il ‘pretone’ del cast, Sergio Barzetti prepara uno dei suoi cavalli di battaglia, ovviamente a base di riso....
“É sempre mezzogiorno”: tagliatelle alla gricia su crema di fagioli di Gian Piero Fava
E’ la sua città d’adozione e Antonella ci torna sempre con piacere, anche solo con la mente ed...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 25 gennaio 2022
Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi...
“É sempre mezzogiorno”: bocconcello di Fulvio Marino
Inizio di settimana all’insegna del sorriso e della buona cucina, con Fulvio Marino. Il panettiere piemontese è pronto...
“É sempre mezzogiorno”: biscotti fior di mela di zia Cri
Inizio di settimana ‘accelerato’? Ci pensa zia Cri, con una delle sue ricettine veloci, sciuè sciuè. Oggi, la...
“É sempre mezzogiorno”: arrosticino alla Buzzi di Simone Buzzi
Si è allontanato dalle cucine del mezzogiorno per consentire ad Evelina di introdurre il suo percorso di alleggerimento...
“É sempre mezzogiorno”: lagane al limone con carciofi di Antonella Ricci
Dalla Puglia con amore, talento e dolcezza. Antonella Ricci arriva nelle cucine di Rai1 per proporre uno dei...