“É sempre mezzogiorno”: cannelloni straordinari di Andrea Mainardi
Andrea Mainardi firma la dedica culinaria di oggi, rivolta ad una fortunata telespettatrice, Alessia. Il cuoco bergamasco prepara...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: pallotte cacio e ova di Davide Nanni
Venerdì Santo, venerdì di riflessione e (in cucina) ‘alleggerimento’. Lo è anche per Davide Nanni, che si addentra...
“É sempre mezzogiorno”: uova ripiene di Barbara Agosti
Una new entry, un’esperta dei piatti a base di uova, la cuoca Barbara Agosti. Oggi, la celebre chef...
“É sempre mezzogiorno”: calzoni cilentani di Fulvio Marino
Oggi, venerdì Santo, Fulvio Marino chiude la sua straordinaria carrellata di lievitati pasquali preparando una delizia tipica del...
“É sempre mezzogiorno”: crostata crema e amarene di Antonio Paolino
Il dolce per la nostra Pasqua, oggi, ce lo prepara Antonio Paolino, di baffo munito. Il cuoco partenopeo...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 18 aprile 2025
Anche quest’anno, per il quinto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
“É sempre mezzogiorno”: cassoncini fritti di zia Cri
A farci gli auguri di Pasqua, oggi, arriva anche l’indomita zia Cri. La cuoca romagnola prepara un piatto...
“É sempre mezzogiorno”: pansoti in salsa di noci di Ivano Ricchebono
La ricetta del mezzogiorno, oggi, porta la firma di Ivano Ricchebono, che celebra il suo ritorno nel mezzogiorno...
“É sempre mezzogiorno”: insalata orientale di pesce di Francesca Marsetti
La Pasqua è portatrice di riti e tradizioni, ma nel mezzogiorno di Rai1 c’è spazio anche per qualche...
“É sempre mezzogiorno”: tiramisù di Sal De Riso
Giovedì Santo, giovedì dolcissimo per Sal De Riso. Il maestro pasticcere, oggi, confeziona la sua dedica per Maria...
“É sempre mezzogiorno”: tortano di Fulvio Marino
Nei giorni scorsi, Fulvio Marino ci ha regalato innumerevoli lievitati a tema pasquale. Oggi, il panettiere piemontese non...
“É sempre mezzogiorno”: tortellone al tuorlo morbido di Daniele Persegani
La Pasqua è ormai alle porte e Daniele Persegani vuole regalarci una golosa idea per un primo piatto...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 17 aprile 2025
Anche quest’anno, per il quinto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
“É sempre mezzogiorno”: nidi di pane di Fulvio Marino
Da qualche giorno, complice l’approssimarsi della Pasqua, Fulvio Marino non manca di stupirci con lievitati davvero straordinari, alla...
“É sempre mezzogiorno”: patate vulcano di Daniele Persegani
Daniele Persegani, come consuetudine al mercoledì, ci stuzzica con una ricettina veloce e golosa, da preparare in poche...