“É sempre mezzogiorno”: pane rustico d’autunno di Fulvio Marino
Puntata breve, ma ‘pregna’ di golose ricette, tra cui non può mancare il ‘pane quotidiano’ di Fulvio Marino,...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: pennette del baratto di Davide Nanni
Il cuoco wild Davide Nanni, abituato a cucinare nei bosci del suo Abruzzo, oggi si addentra nel bosco...
“É sempre mezzogiorno”: spaghetti al pomodoro di Fabio Potenzano
Puntata breve, ritmo serrato, un solo intento: celebrare il pasta day. Ad aprire il menu dedicato alla pasta...
“É sempre mezzogiorno”: maritozzi di Gian Piero Fava
Dopo una ‘pausa’ dai suoi mille ingredienti, con una memorabile cacio e pepe, Gian Piero Fava torna in...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 25 ottobre 2022
Dopo la storia, lunga vent’anni, de La prova del cuoco, Antonella Clerici e la sua squadra sono stati...
“É sempre mezzogiorno”: pane di Monte Sant’Angelo di Fulvio Marino
Dopo il fine settimana, Fulvio Marino riapre il suo forno, con una proposta semplice, genuina, pugliese. Un pane...
“É sempre mezzogiorno”: crostata gastronomica di Daniele Persegani
Un lunedì con lo ‘snaus’, quello di oggi, grazie a Daniele Persegani. Lo scatenato cuoco emiliano apre la...
“É sempre mezzogiorno”: incanulate alla bieta di Antonella Ricci
Antonella Ricci si offre di cucinare le bietole contivate dal nostro contadino di fiducia, il simpatico Mat The...
“É sempre mezzogiorno”: baccalà commosso di Michele Farru
Raffinato, abile e simpaticissimo, Michele Farru torna in cucina per raccontare la sua terra, la Sardegna, con un...
“É sempre mezzogiorno”: strudel di frolla alle mele di Barbara De Nigris
Dolce come Barbara De Nigris, la proposta che apre il menu di questo lunedì. La cuoca altoatesina, oggi,...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 24 ottobre 2022
Dopo la storia, lunga vent’anni, de La prova del cuoco, Antonella Clerici e la sua squadra sono stati...
“É sempre mezzogiorno”: focaccia di Voltri di Fulvio Marino
Al venerdì, il forno di Fulvio Marino, si riempie di profumi irresistibili, legati alla nostra tradizione, al nostro...
“É sempre mezzogiorno”: mazzalaccardi al ragù di mortadella di fratelli Maronna
Alla loro seconda ricetta, i fratelli Maronna propongono un piatto che racconta la loro regione, il Lazio. Un...
“É sempre mezzogiorno”: rollè di tacchino farcito con castagne di Antonio Paolino
Antonio Paolino, in vista del week end, ci regala uno dei suoi piatti che raccontano Napoli e tutta...
“É sempre mezzogiorno”: zuppa trentina di Barbara De Nigris
L’autunno è finalmente protagonista, con i suoi colori ed il suo ‘freschino’. Barbara De Nigris ne celebra l’avvento...