“É sempre mezzogiorno”: latte brusco alla genovese di Ivano Ricchebono
Per sopravvivere a questo inizio 2023, si rende necessaria una ‘dose’ di arroganza made by Ivano Ricchebono. Il...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 10 gennaio 2023
Dopo la storia, lunga vent’anni, de La prova del cuoco, Antonella Clerici e la sua squadra sono stati...
“É sempre mezzogiorno”: pagnotta rustica ai grani duri di Fulvio Marino
Dopo le feste, su invito di Evelina, la cucina ‘si alleggerisce’, ma c’è sempre posto per un buon...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchetti wild di Davide Nanni
Wild anche a Natale, Davide Nanni lascia il suo bosco per addentrarsi in quello, magico, di Antonella. Il...
“É sempre mezzogiorno”: paccheri ai 3 pomodori di Mattia Improta
Dopo un Natale turbolento ed affollato, gli Improtas tornano a cucina nel mezzogiorno di Rai1. O meglio, a...
“É sempre mezzogiorno”: baccalà alla trentina di Barbara De Nigris
Per la gioia di Alfio, arriva in cucina Barbara De Nigris. La cuoca altoatesina, reduce da un Natale...
“É sempre mezzogiorno”: cofanetti di verza di Daniele Persegani
Dopo la lunga trafila delle feste, Antonella torna a condurre, in diretta, il suo mezzogiorno. Lo fa ricordando...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 9 gennaio 2023
Dopo la storia, lunga vent’anni, de La prova del cuoco, Antonella Clerici e la sua squadra sono stati...
“É sempre mezzogiorno”: pinsa veneta dell’Epifania di Fulvio Marino
Nel giorno dell’Epifania, l’ultimo di queste feste e di questa settimana, Fulvio Marino ci prepara un lievitato dolce,...
“É sempre mezzogiorno”: torta pere e cioccolato di zia Cri
In questa puntata dolcissima, dedicata alla Befana ed ai suoi dolcetti, zia Cri prepara una torta golosissima, una...
“É sempre mezzogiorno”: torta corona del re di Sal De Riso
Nella puntata più dolce dell’anno, dedicata alla Befana ed i suoi dolci, arriva in cucina il re dei...
“É sempre mezzogiorno”: lollipop di pandoro di Daniele Persegani
In leggero ritardo, per via della diretta dal Vaticano, per l’Angelus del Papa, Antonella raggiunge i fornelli, dove...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 6 gennaio 2023
Dopo la storia, lunga vent’anni, de La prova del cuoco, Antonella Clerici e la sua squadra sono stati...
“É sempre mezzogiorno”: brioche kranz di Fulvio Marino
Anche oggi, il forno di Fulvio Marino arde e profuma. Il panettiere piemontese, infatti, prepara una specialità austro-ungarica,...
“É sempre mezzogiorno”: lasagnetta aperta allo scoglio di Mauro e Mattia Improta
Le feste sono trascorse e gli Improtas hanno molto da raccontare ed ancora moltissimo da cucinare. Mauro e...