“É sempre mezzogiorno”: filetti di baccalà e carciofi alla giudia di Gian Piero Fava
Gian Piero Fava, questa settimana, fa il bis. Dopo la puntata di mercoledì, torna a cucinare, con i...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: torta charlotte alle pere di Sal De Riso
Il venerdì, per gli amici del mezzogiorno, c’è una dedica speciale, quella di Sal De Riso. Il pasticcere...
“É sempre mezzogiorno”: corona di cipolle e acciughe di sorelle Passera
Ospiti graditissime, poichè simpaticissime, le sorelle Passera, celebri speaker e food blogger, ci regalano, oltre allo loro imperdibili...
“É sempre mezzogiorno”: tagliolini al curry di Ivano Ricchebono
In questa giornata particolarmente nostalgica, segnata dal ricordo delle vittime della shoah, la squadra del mezzogiorno torna per...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 27 gennaio 2023
Dopo la storia, lunga vent’anni, de La prova del cuoco, Antonella Clerici e la sua squadra sono stati...
“É sempre mezzogiorno”: panini all’ananas di Fulvio Marino
Anche oggi, in questa puntata breve ma golossima, c’è spazio per il pane. A prepararcelo, come sempre, è...
“É sempre mezzogiorno”: conchiglie piselli pomodoro e funghi di zia Cri
Anche oggi, per zia Cri, una ricettina sciuè sciuè, di quelle che prepari in pochi minuti e mangi...
“É sempre mezzogiorno”: medaglioni di pollo con crumble di patate di Antonio Paolino
Antonio Paolino, oggi, ci prepara il secondo piatto. Un piatto ‘unico’ a base di pollo. Ecco i medaglioni...
“É sempre mezzogiorno”: pisarei e fasò di Daniele Persegani
E se c’è la zia Cri, c’è anche Daniele Persegani. Il cuoco emiliano ritrova la sua ‘vecchia’ amica...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 26 gennaio 2023
Dopo la storia, lunga vent’anni, de La prova del cuoco, Antonella Clerici e la sua squadra sono stati...
“É sempre mezzogiorno”: francesine di pane di Fulvio Marino
Anche oggi, il forno di Fulvio Marino si riempie di profumi inebrianti e golosi lievitati. Il panettiere piemontese,...
“É sempre mezzogiorno”: quiche lorraine di Chloe Facchini
Emilia o Francia? Le due anime di Chloe Facchini si alternano senza sosta, in cucina e nella vita....
“É sempre mezzogiorno”: dentice in guazzetto di Gian Piero Fava
Gian Piero Fava ci porta tra le vie assolate e brulicanti della Capitale, con un secondo piatto a...
“É sempre mezzogiorno”: hamburger alla Bismarck di gemelli Billi
Una sferzata di buonumore in queste grigie giornate di fine gennaio, con i gemelli Billi. I due cuochi...
“É sempre mezzogiorno”: torta di mele ricca di Natalia Cattelani
Leggeri si, ma tristi mai! Per questo, Natalia Cattelani ci regala uno dei suoi imperdibili dolci casalinghi, nel...