“É sempre mezzogiorno”: cuoppo di Daniele Persegani
La ricetta di Daniele Persegani segue all’appassionato racconto di Angela Frenda. Il cuoco emiliano, celebrando anche le origini...
ricette É sempre mezzogiorno di oggi
“É sempre mezzogiorno”: nodini di pane di Fulvio Marino
Fulvio Marino ci regala un lievitato bello da vedere e sfizioso da gustare, come aperitivo o per adornare...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 23 aprile 2025
Anche quest’anno, per il quinto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
“É sempre mezzogiorno”: bottoncini farciti di Natalia Cattelani
Natalia Cattelani non può che regalarci un’altra dolce idea per le colazioni e le merende primaverili. La cuoca...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 21 aprile 2025
Anche quest’anno, per il quinto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
“É sempre mezzogiorno”: sformati di Daniele Persegani
In questo venerdì Santo, in attesa di celebrare, finalmente la Pasqua, il prof Daniele Persegani ci regala un’idea...
“É sempre mezzogiorno”: cannelloni straordinari di Andrea Mainardi
Andrea Mainardi firma la dedica culinaria di oggi, rivolta ad una fortunata telespettatrice, Alessia. Il cuoco bergamasco prepara...
“É sempre mezzogiorno”: pallotte cacio e ova di Davide Nanni
Venerdì Santo, venerdì di riflessione e (in cucina) ‘alleggerimento’. Lo è anche per Davide Nanni, che si addentra...
“É sempre mezzogiorno”: uova ripiene di Barbara Agosti
Una new entry, un’esperta dei piatti a base di uova, la cuoca Barbara Agosti. Oggi, la celebre chef...
“É sempre mezzogiorno”: calzoni cilentani di Fulvio Marino
Oggi, venerdì Santo, Fulvio Marino chiude la sua straordinaria carrellata di lievitati pasquali preparando una delizia tipica del...
“É sempre mezzogiorno”: crostata crema e amarene di Antonio Paolino
Il dolce per la nostra Pasqua, oggi, ce lo prepara Antonio Paolino, di baffo munito. Il cuoco partenopeo...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 18 aprile 2025
Anche quest’anno, per il quinto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
“É sempre mezzogiorno”: cassoncini fritti di zia Cri
A farci gli auguri di Pasqua, oggi, arriva anche l’indomita zia Cri. La cuoca romagnola prepara un piatto...
“É sempre mezzogiorno”: pansoti in salsa di noci di Ivano Ricchebono
La ricetta del mezzogiorno, oggi, porta la firma di Ivano Ricchebono, che celebra il suo ritorno nel mezzogiorno...
“É sempre mezzogiorno”: insalata orientale di pesce di Francesca Marsetti
La Pasqua è portatrice di riti e tradizioni, ma nel mezzogiorno di Rai1 c’è spazio anche per qualche...
