“É sempre mezzogiorno”: flan di asparagi di Andrea Mainardi
Andrea Mainardi promette una ricettina light alla malcapitata Evelina… ma sarà vero? Il cuoco bergamasco prepara un piatto...
ricette É sempre mezzogiorno di oggi
“É sempre mezzogiorno”: spaghetti allo scarpariello di David Fiordigiglio
In questo mercoledì che precede la Pasqua, arriva in cucina anche il solare David Fiordigiglio, che prepara un...
“É sempre mezzogiorno”: scarcedda lucana di Daniele Persegani
Settimana Santa, settimana di riflessioni e racconti, anche nel mezzogiorno di Rai1. Angela Frenda anticipa la ricetta di...
“É sempre mezzogiorno”: biscotti colombine di Natalia Cattelani
La Pasqua è ormai alle porte e Natalia Cattelani non può che regalarci un’altra dolce idea per il...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 16 aprile 2025
Anche quest’anno, per il quinto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
“É sempre mezzogiorno”: supplì di riso con cuore filante di Sergio Barzetti
C’è un ingrediente che è protagonista della cucina tanto d’inverno, quanto in primavera ed in estate: il riso....
“É sempre mezzogiorno”: arrosto rosato di Pasqua di Gian Piero Fava
Gian Piero Fava è l’autore della ricetta del mezzogiorno, che oggi vale ben 300 euro di buoni spesa...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi arrostiti con zucchine in fiore di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano impreziosisce il menu di oggi con una delle sue ricette, sempre originali ed invitanti. Il cuoco...
“É sempre mezzogiorno”: panini pasqualini di Fulvio Marino
Ieri, ci ha stupito con una treccia di pane al formaggio perfetta per il pranzo di Pasqua (qui),...
“É sempre mezzogiorno”: millefoglie di asparagi di Daniele Persegani
La Pasqua è ormai alle porte e nelle cucine del mezzogiorno fervono i preparativi per il pranzo della...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 15 aprile 2025
Anche quest’anno, per il quinto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
“É sempre mezzogiorno”: spaghetti al limone di Antonella Clerici
A chiudere il menu di oggi è la proposta sciuè sciuè di Antonella Clerici, che lega i suoi...
“É sempre mezzogiorno”: lasagna con carciofi e piselli di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta firmano la ricetta del mezzogiorno, ovvero un primo piatto delle feste, perfetto per il...
“É sempre mezzogiorno”: rosti con tomini filanti e verdure di Barbara De Nigris
In vista della Pasqua, anche sulle montagne di Barbara De Nigris fervono i preparativi. La cuoca di montagna...
“É sempre mezzogiorno”: tortino di melanzane di Giusina Battaglia
Fa capolino nelle cucine del mezzogiorno con sempre maggior frequenza, la cuoca casalinga Giusina Battaglia. Oggi, la cuciniera...