“La prova del cuoco”: zuppa imperiale di Alessandra Spisni
In vista delle feste, Alessandra Spisni ci suggerisce un’idea originale e goduriosa per un primo piatto da proporre...
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“La prova del cuoco”: sfoglia prezzemolata di Alessandra Spisni
Alessandra Spisni ci spiega come preparare una pasta fresca che già da sola, senza condimento, ‘fa piatto’. Ecco...
“La prova del cuoco”: piadina con mortadella e carciofi di Alessandra Spisni
Alessandra Spisni si cimenta nella preparazione di un classico della cucina romagnola, lo street food per eccellenza: la...
“La prova del cuoco”: torta dolce moka di Alessandra Spisni
Ancora Emilia Romagna, ancora buona cucina con Alessandra Spisni. La sfoglina bolognese, oggi, si dedica al dolce, una...
“La prova del cuoco”: strichetti con ragù veloce di Alessandra Spisni
Confronto – scontro tra nord e sud al centro del duello iniziale. Alessandra Spisni, rappresentate del nord, ed...
“La prova del cuoco”: passatelli di Alessandra Spisni
Alessandra Spisni, in pochissimi minuti, prepara un primo piatto tipico della Romagna, nel tentativo di insegnare a Claudio...
“La prova del cuoco”: carciofi ripieni di Alessandra Spisni
Alessandra Spisni, dopo il dolce di ieri, torna al salato e, assistita da Claudio Lippi, prepara un piatto...
“La prova del cuoco”: torta della nonna di Alessandra Spisni
Puntata dedicata all’annoso ‘scontro’ tra tradizione ed innovazione, vecchio e nuovo. Il duello iniziale si gioca sul tema...
“La prova del cuoco”: torta salata con cavolfiore di Alessandra Spisni
Alessandra Spisni, per una volta, accantona il suo mattarello Luiso per preparare una golosa torta salata. Lo fa...
“La prova del cuoco”: balanzoni con mascarpone e salsiccia di Alessandra Spisni
La settimana si apre di martedì, con il duello tra Natale Giunta e Alessandra Spisni, protagonisti del nuovo...
“La prova del cuoco”: pollo alla cacciatora di Alessandra Spisni
Alessandra Spisni torna a brandire il suo Luiso, fedele compagno di mille avventure, per preparare un piatto insieme...
“La prova del cuoco”: gnocchi pasticciati al ragù di Alessandra Spisni
Lo ‘scontro – incontro’ tra Nord e Sud si consuma in cucina, a La prova del cuoco. Nel...
“La prova del cuoco”: pasta alla norma di Alessandra Spisni
In leggero ritardo, per via della diretta dal Quirinale per la consegna delle onoreficenze ai nuovi Cavalieri del...
“La prova del cuoco”: garganelli con carciofi e prosciutto di Alessandra Spisni
In edicola con il nuovo libro de La prova del cuoco, scritto insieme all’amico Natale Giunta, la sfoglina...
“La prova del cuoco”: tortelli fritti di Alessandra Spisni
Esce oggi, in tutte le librerie d’Italia, il nuovo libro de La prova del cuoco dal titolo Buonissimo....