Molto Bene – La ricetta del pane al cioccolato del 17 marzo 2015
Benedetta Parodi, all’interno della puntata odierna di Molto Bene, in onda su Real Time, alle 18:40, ha proposto il pane al cioccolato. Di seguito ingredienti e procedimento.
Ingredienti per 8 persone:
- 450 g di farina Manitoba, 100 g di zucchero, 50 g di cacao, 100 g di noci tritate, 260 ml di latte, 25 g di lievito di birra, 50 g burro morbido, 1 uovo
Mescolare la farina con lo zucchero il cacao e le noci tritate. Aggiungere il latte caldo con il lievito di birra e il burro sciolto. Impastare il tutto per circa 10 minuti e lasciare lievitare per un’ora. Dividere l’impasto in tre parti e intrecciarle direttamente sulla teglia, rivestita con la carta forno. Spennellare con l’uovo. Cuocere a 200 gradi in forno per 20-30 minuti.
Segui Ricetteintv.com su