nurella

“Molto Bene”: nurella (come la Nutella).

Molto Bene – La ricetta della nurella del 30 maggio 2014

nurella

Benedetta Parodi, nel suo programma Molto Bene, è intenta a confezionare la ricetta che prevede meno di 30 minuti di realizzazione, ossia la nurella. Di seguito ingredienti e procedimento.

Ingredienti per 8 persone: 100 g di nocciole, 140 g di zucchero di canna, 300 g di cioccolato fondente, 150 ml di latte.

Tritare finemente nel mixer le nocciole con lo zucchero di canna. Unire il cioccolato e frullare ancora. Aggiungere il latte a filo. Trasferire il composto in una ciotola e farlo sciogliere a bagnomaria, continuando a mescolare. Conservare la Nurella in un barattolo di vetro, preferibilmente in frigorifero.

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