Molto Bene – La ricetta delle mezze lune di ananas del 14 maggio 2014
Benedetta Parodi, nel suo programma Molto Bene, è intenta a confezionare la ricetta che prevede meno di 30 minuti di realizzazione, ossia le mezze lune di ananas. Di seguito ingredienti e procedimento.
Ingredienti per 6 persone: 1 rotolo di pasta sfoglia, 6 fette di ananas, Zucchero qb, 3 cucchiai di mascarpone, 150 g di yogurt bianco, 3 cucchiai di zucchero a velo.
Stendere la pasta sfoglia e ritagliare delle strisce dello spessore di circa 4 mm. Tagliare le fette di ananas a metà. Avvolgere due strisce di sfoglia attorno a ciascuna fettina di ananas. Disporre le mezze lune appena create su una teglia ricoperta di carta forno e completare con lo zucchero. Cuocere a 200° per 10 minuti.
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