Molto Bene – La ricetta dei grissini origano e timoo del 30 marzo 2015
Benedetta Parodi, all’interno della puntata odierna di Molto Bene, in onda su Real Time, alle 18:40, ha proposto i grissini origano e timo. Di seguito ingredienti e procedimento.
Ingredienti:
- 100 g di farina integrale, 200 g di farina 00, 1 bustina di lievito istantaneo, 1 cucchiaio di origano, 1 cucchiaio di timo, Sale, 150 ml di acqua.
Impastare le farine con il lievito, l’origano e il timo. Aggiungere il sale e l’acqua calda. Stendere l’impasto e ritagliare delle strisce, quindi arrotolarle formando i grissini. Disporre i grissini sulla teglia del forno rivestita con la carta forno e cuocere a 200 gradi per 15-18 minuti.
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