Molto Bene – La ricetta della ciambella con marmellata del 23 aprile 2015
Benedetta Parodi, all’interno della puntata odierna di Molto Bene, in onda su Real Time, alle 18:40, ha proposto la ciambella con marmellata. Di seguito ingredienti e procedimento.
Ingredienti:
- 4 uova, 75 gr di zucchero, 2 cucchiai di marmellata di albicocche, 100 gr di burro, zenzero qb, 2 prugne, zucchero di canna qb, zucchero a velo qb
Sbattere le uova con lo zucchero e la marmellata. Aggiungere il burro e un pezzettino di zenzero grattugiato. Incorporare la farina con il lievito e il sale. Versare il composto nello stampo imburrato e infarinato. Tagliare le prugne a spicchi. Disporre le fettine di prugna sulla torta e completare con lo zucchero di canna. Cuocere a 180 gradi per 40 minuti. Completare con lo zucchero a velo.
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