Tredicesima puntata della nuova stagione di Melaverde. Il programma itinerante di Canale5 che nasce nel 1998 su Rete4, dov’è stato trasmesso fino a cinque anni fa. Il successo Auditel, poi, gli è valsa la promozione sulla rete ammiraglia.
Melaverde
Dopo le prime sette puntate con protagonista Vincenzo Venuto, accanto ad Ellen Hidding è tornato Edoardo Raspelli. Insieme raccontano le bellezze del nostro paese anche questa volta, come ogni domenica, dalle 11:50. Scopriamo, nel dettaglio, gli argomenti della puntata di oggi.
Ellen Hidding | San Martino
Budino, torta margherita o al cioccolato, Cheesecake, torta allo yogurt! Sarebbe un sogno poter realizzare tutti questi dolci a casa in poco tempo anche perché non tutti abbiamo le capacità per farlo, né tanto meno il tempo, ma grazie a 80 anni di esperienza l’azienda che ci presenterà Ellen tutto diventa possibile, realizzando miscele e preparati che rendono queste preparazioni un gioco da ragazzi.
Ma come nasce un preparato per dolci? Come sono lavorate le sue materie prime? Lo vedremo insieme scoprendo un’azienda che da generazioni semplifica la vita degli italiani in cucina, realizzando preparati e ingredienti che portano la firma di una storica azienda italiana.
Edoardo Raspelli | Fattoria Rossi
Edoardo oggi è nella provincia Reggio-Emiliana per farci conoscere un’azienda frutto di una scelta diversa, un ritorno al passato voluto da 3 fratelli che hanno deciso di mettere al primo posto il benessere animale, le tempistiche di allevamento naturali e il rispetto per l’ambiente, preferendo la qualità alla quantità.
Loro vendono tutti i prodotti direttamente in azienda evitando intermediari, trasformando la fattoria storica di famiglia in un centro agricolo polivalente dove, oltre agli allevamenti, si stagionano le forme di Parmigiano Reggiano, si lavora il latte in prodotti freschi e si realizzano salumi di grande eccellenza il tutto unito ad una nuova forma di accoglienza rivolta a gruppi di visitatori curiosi di scoprire la vita di oggi in campagna.
Le storie di Melaverde
Alle 11, come sempre, andranno in onda le Storie di Melaverde, approfondimenti di temi già trattati ma riproposti in una chiave nuova.