La ricetta del cioccolampone proposta da Samya a Mattino Cinque il 29 maggio 2015.
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato il cioccolampone.
In una ciotola, mettiamo il burro fuso con lo zucchero ed i semi del baccello di vaniglia; lavoriamo con una frusta elettrica, quindi aggiungiamo le uova intere e continuiamo a montare. Amalgamati gli ingredienti, uniamo la miscela di farina, lievito ed un pizzico di sale. Frustiamo ancora fino ad ottenere un composto omogeneo. Dividiamo l’impasto in due ciotole; in una mettiamo i lamponi, nell’altra il cioccolato fuso. In una teglia da plumcake, ibmurrata ed infarinata, formiamo un primo strato di composto al cioccolato; quindi versiamo tutto il composto con i lamponi e completiamo con il restante impasto al cioccolato. Inforniamo a 190° per 30-35 minuti.
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