La ricetta dei biscotti di Halloween, proposta da Samya a Mattino Cinque il 31 ottobre 2014.
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato i biscotti di Halloween.
In una ciotola, lavoriamo, con una frusta elettrica, il burro fuso con lo zucchero a velo; aggiungiamo l’amido, il lievito per dolci ed il colorante alimentare. Dopo aver amalgamato al meglio gli ingredienti, uniamo la farina ed impastiamo con le mani. Con l’impasto ottenuto, formiamo delle piccole sfere, che schiacciamo leggermente alla sommità. Disponiamo i biscotti su una teglia foderata di carta forno, quindi li decoriamo, imprimendo sulla superficie la forma di una zucca o delle faccine paurose. Inforniamo a 180° per 15 minuti.
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