“Linea verde orizzonti”: i temi, le anticipazioni e i luoghi della puntata del 7 febbraio 2015
Dopo i buoni risultati dello scorsa edizione, anche quest’anno Linea Verde si sdoppia e, quella che era da sempre considerata l’appendice del programma principale, in onda la domenica mattina dalle 10 alle 10:30, è diventata ora un programma a sè, e mentre lo scorso anno andava in onda al sabato mattina dalle 10:10 alle 11, quest’anno va in onda il sabato mattina dalle 11:00 alle 11:55 su Raiuno; lasciando poi la linea a La prova del cuoco. Alla guida la conferma della coppia Chiara Giallonardo e Federico Quaranta.
In questa edizione i due conduttori condivideranno tre momenti importanti del programma per dare una chiara connotazione al percorso della puntata. Il programma si pone l’obiettivo di raccontare il territorio da posizioni diverse ma complementari.
Federico Quaranta si dedicherà all’approfondimento dei prodotti di eccellenza attraverso le testimonianze di figure appartenenti a quel mondo agricolo che hanno investito le loro risorse per innovare e valorizzare l’ambiente. Inoltre ci sarà un approfondimento ai metodi che adottano le varie produzioni vitivinicole per ottenere i vini pregiati del nostro paese. Una particolare attenzione sarà rivolta all’agricoltura biologica e la salvaguardia dell’ambiente mentre il “made in Italy” del mondo agroalimentare sarà affiancato da quelle realtà industriali che rendono possibile lo sviluppo del settore.
Chiara Giallonardo avrà il compito di definire l’identità artistica e culturale del nostro paese con qualche indicazione turistica che identifica quel territorio. I borghi medievali saranno la nostra guida per conoscere le tradizioni e i personaggi appartenenti a quei luoghi simbolo della nostra cultura. Quest’anno esploreremo inoltre i centri storici di piccole città che hanno una connotazione storica e architettonica particolare per dare un’informazione più completa del nostro territorio.
Un breve spazio sarà riservato ai consigli cosiddetti della “Luna” per la tutela delle colture e le piante dei nostri giardini.
Nella puntata odierna, si va alla scoperta del territorio della conca reatina, una valle della Sabina nel comprensorio di Rieti, dove si visiterà il Santuario di Santa Maria della Foresta con i suoi splendidi panorami cari a San Francesco e si conosceranno le varie attività a cui si dedicavano i frati.
Si andrà poi in un allevamento di suino nero reatino e di splendidi cavalli da corsa di razza del velino e, in seguito, all’interno di un antico mulino, si ricostruirà la storia dei grani antichi selezionati dal famoso agronomo Nazareno Strampelli, uno dei più importanti genetisti del 900.
Si arriverà fino a Rieti, per scoprire la produzione artigianale di un particolare cioccolato e per visitare un’innovativa serra idroponica, grazie alla quale si possono coltivare ortaggi tutto l’anno. Infine, si scoprirà un originale ricetta di acqua dolce con le trote appena pescate e la produzione di birra artigianale al farro.
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