Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato del dolcezze di primavera, “un dolcetto sfizioso che appaga gusto, palato e vista“.
In una ciotola, mettiamo la farina, lo zucchero, il sesamo, i semi di finocchio, il lievito per dolci, il lievito di birra sbriciolato, quindi impastiamo con l’olio, 1 uova e l’acqua tiepida; impastiamo, ricaviamo delle sfere di impasto, che allunghiamo, formando come dei grissini; diamo la forma di ciambelle e disponamo su una teglia; spennelliamo con l’uovo sbattuto ed inforniamo a 180° per 20 minuti.
