Nell’anteprima, un telespettatore chiede a Marco la ricetta di una “salsa gustosa per insaporire le pietanze estive“, Luisanna Messeri, quindi, prepara la salsa che Giuseppe Cipriani ideò per rendere appetibile il carpaccio alla contessa per la quale lavorava.
Dunque, mescolate 1 tazza di maionese, 4 cucchiaiate di salsa di pomodoro fresca, un cucchiaio di senape, 2 cucchiai di salsa worcester, 2 cucchiai di panna da cucina.