La ricetta dei toast dolci alle more di Anna Moroni del 12 settembre 2013 – La prova del cuoco
Anna Moroni è pronta a presentare la sua nuova rubrica, “Dolci di casa mia“, nella quale si propone di un dolce facile e sfizioso: toast dolci alle more.
In una ciotola sbattiamo le uova con il latte, impaniamo le fette di pan brioche nelle uova sbattute, poi nella farina e le tostiamo in padella con una noce di burro. Spalmiamo poi le fette tostate con la confettura di more, chiudiamo le fette a due a due formando dei toast, li tagliamo a tramezzino, spolveriamo con zucchero a velo e guarniamo con le more intere.
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