Nuova puntata de La prova del cuoco, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…
L’edizione 2016/2017
La prova del cuoco si rinnova senza mai tradire il suo pubblico: dalle note della sigla, fino ad arrivare ai giudici della gara tra pomodoro rosso e peperone verde, passando per i tanti momenti del programma. Si inizia con un’anteprima fresca e veloce, che strizza l’occhio al linguaggio del web, una ricetta in 60 secondi realizzata e montata senza lasciare nessun dettaglio al caso. Lo schema della puntata seguirà il concetto del menù, dall’antipasto al dolce: nella prima ora di programma si alterneranno facce amiche e volti nuovi del panorama dell’enogastronomia italiana con contaminazioni e presenze che si ispirano alla grande cucina internazionale. Intorno alle 13.00, prenderà vita la classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde, la cui fondamentale novità consiste nella presenza di un illustre presidente di giuria che varierà di settimana in settimana: tra questi, lo chef stellato Davide Scabin.
Le ricette di oggi a La prova del cuoco
Le ricette dei giorni scorsi
- Mont blanc stecco di Guido Castagna
- Pizza tarallo napoletano di Gino Sorbillo
- Spaghetti aglio olio peperoncino con gamberi rossi di Gianfranco Pascucci
- Salsicce ripiene di Anna Moroni
- Risotto con gorgonzola e noci di Sergio Barzetti
- Crocchette di patate e zucca con maionese al prezzemolo di Roberto Valbuzzi
- Zuppa di orzotto con porcini e marroni di Luisanna Messeri
- Cannoli farciti di Anna Moroni
- Ripieno goloso al forno di Daniele Persegani
- Paglia e fieno con pancetta al vino bianco di Alessandra Spisni
- Patatina coccodè di Francesco Fichera
- Tortano, pizza rustica, di Anna Serpe
- Pizza di scarola di Anna Moroni
- Ravioli dorati croccanti di Hiro Shoda
- Crumble di mele di Margherita Grambassi
- Ciambella noci e cioccolato con glassa golosa di Sergio Barzetti
- Risotto al nero di seppia con fasolari di Gianfranco Pascucci
- Tozzetti di zia Maria di Anna Moroni
- Spatzle all’erba cipollina con funghi e speck di Marcus
- Tagliatelle alla montanara di Cristian Bertol
- Charlotte al caffè di Ambra Romani
- Caramelle di pollo di Daniele Persegani
- Garganelli con speck e rucola di Alessandra Spisni
Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.