Ventisettesima settimana della diciottesima edizione de La prova del cuoco. Nuova puntata, quest’oggi, alle 11:50 su Raiuno; nuovo, invitante menu su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Quali golosi manicaretti avrà assaggiato Antonellina? Scopritelo con noi…
L’edizione 2017/2018
Il cast dei cuochi sarà composto quest’anno da: Renato Salvatori; Mauro Improta; Marco Bottega; Francesca Marsetti; Cesare Marretti; Natale Giunta; Roberto Valbuzzi; Ivano Ricchebono; Cristian Bertol; Riccardo Facchini; Gian Piero Fava; Diego Bongiovanni; Ambra Romani; Katia Maccari; Valerio Braschi.
Ad affiancare Antonella Clerici, inoltre, un gruppo vincente di maestri, chef, esperti e gourmet: Alessandra Spisni, Natalia Cattelani, Sergio Barzetti, Gabriele Bonci, Guido Castagna, Sal De Riso, Evelina Flachi, Andrea Mainardi, Luisanna Messeri, Anna Moroni, Gianfranco Pascucci, Daniele Persegani, David Povedilla, Daniele Reponi, Gino Sorbillo.
Le ricette di oggi a La prova del cuoco
Le ricette delle scorse puntate
- Zeppole di Sal De Riso
- Pinchitos diabla (spiedini di pollo) di David Povedilla
- Mozzarella in carrozza di Salvatori e Bertol
- Frittelle di San Giuseppe di Anna Moroni
- Sogliola al burro con spinaci di Gianfranco Pascucci
- Spaghetti al pesto con carciofi e zafferano di Claudio Silvestri
- Stinchi di maiale al forno di Alessandra Spisni
- Ciambellone sofficissimo con water roux di Natalia Cattelani
- Risotto con estratto di carote e toma blu di Sergio Barzetti
- Strudel di erbe di campo di Anna Moroni
- Pappardelle con petto d’anatra cipolle e fichi secchi di Luisanna Messeri
- Spalla di maiale alla birra e arancia di Daniele Persegani
- Ciambellone cioccolato e cocco di Anna Moroni
- Cannelloni allo speck di Andrea Mainardi
- Piadina in due modi di Impronta e Maccari
- Babà principe siciliano di Sal De Riso
Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.