Diciannovesima settimana della ventesima edizione de La prova del cuoco, la seconda dell’era Isoardi, oltre alla breve parentesi dell’edizione 2009/2010 (quando Antonella Clerici lasciò la conduzione per affrontare il parto. Nonostante l’esperienza fallimentare dello scorso anno (stravolgimenti discutibili ed ascolti bassissimi), la dirigenza di Rai1 ha deciso di concedere una seconda change ad Elisa Isoardi, riducendo però la durata del programma, che non inizierà più alle 11:30, ma a mezzogiorno, ed affiancandole un conduttore di lungo corso, Claudio Lippi. Ma veniamo alla puntata di oggi, che come sempre seguiremo in diretta anche su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Elisa Isoardi hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Eccole.
Le ricette di oggi a La prova del cuoco (clicca sulle foto)
La settimana
- Lunedì – Si apre con il “Duello dei Campioni”, nel quale Natale Giunta e Luca Natalini dovranno preparare un piatto a partire da tre ingredienti a sorpresa. Delle Prove Individuali saranno protagoniste Alessandra Spisni e Angelica Sepe.
- Martedì – Daniele Persegani e Alessandra Spisni si sfideranno in una Prima Manche tutta emiliana, mentre il “re della pasticceria” Sal de Riso e il “vulcanino” Natale Giunta cucineranno nelle due Prove Individuali. Infine una lezione di cucina tenuta da Erny Lombardo.
- Mercoledì – Paquale Rinaldo e Riccardo Facchini si affronteranno nel “Duello dei Campioni”. Il “cuoco del buonumore” Daniele Persegani e il “re della pizza” Gino Sorbillo prepareranno due gustose ricette nelle Prove Individuali, mentre Alessandra Spisni affilerà il mattarello per la sua lezione di cucina.
- Giovedì – Si inaugura il “Duello degli Esordienti”, che vedrà sfidarsi delle giovanissime promesse della cucina. Le Prove Individuali avranno come protagonisti Diego Bongiovanni e Natalia Cattelani. Sergio Barzetti, poi, inaugurerà le sue lezioni di cucina.
- Venerdì – La puntata si aprirà con il temutissimo “Duello dei Campioni” tra Marco Rufini e Diego Bongiovanni. Nelle Prove Individuali cucineranno “mister alloro” Sergio Barzetti e, al suo esordio a La Prova del Cuoco, Stefano Cavada. Infine una lezione di cucina di Luisanna Messeri.
Le ricette delle precedenti puntate
- Fusilloni con patate e cozze di Natale Giunta
- Torta banana e cioccolato di Guido Castagna
- Rollatina di tacchino farcita di Natale Giunta
- Triangoli di ricotta burro e oro di Alessandra Spisni
- Peposo con purè di Luisanna Messeri
- Pizza eccallà di Marco Rufini
- Alici in tortiera di Angelica Sepe
- Calzone al forno sciuè sciuè di Gino Sorbillo
- Calzoncini fritti ricotta e pera di Sal De Riso
- Torta di barbabietole e cioccolato di Daniele Persegani
- Cappellacci di baccalà di Marco Bottega
- Spaghettoni pane burro e alici di Lorenzo Sandano
- Fagottini provola e salsiccia di Marco Rufini
- Seppie ripiene di spaghetti al nero di Diego Bongiovanni
- Filetto di maiale con le mele di Marco Bottega
- Torta all’italiana di Sal De Riso
- Gnocchi alla romana colorati di Diego Bongiovanni
- Torta di lesso di Angelica Sepe
Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui