Benedetta Parodi è la “cuoca bendata” di Realtime, colei che dalla leggendaria cornucopia, anzichè i denari, tira fuori mille piatti e mille altre idee.In uno studio moderno, colorato e attrezzatissimo, Benedetta arbitra una sfida tra tre concorrenti appartenenti alla stessa categoria, impegnati a cucinare due ricette proposte da Benedetta in due manche, ciascuna con un verdetto “alla cieca” appunto. L’abile cuoca prepara e presenta ai tre duellanti due piatti inediti, frutto della sua creatività e maestria. Dunque, ecco a voi le ricette proposte quest’oggi.
Le ricette di oggi (clicca sui link)
Le ricette dei giorni scorsi (clicca sui link)
- Roast beef con salsa alle mele
- Insalata di riso venere con salmone e lime
- Torta di riso soffiato
- Tortiglioni con montata di pomodori
- Vellutata di carote e zenzero
- Tacchino con salsa tonnata
- Tagliatelle alla Verdi
- Manzo con gli anacardi
- Torta caprese al cioccolato
- Mazzancolle fritte in spaghetti di riso
- Croccante al pistacchio
- Pisarei e fasò con ragù di pesce
- Mac and cheese (pasta al formaggio gratinata)
- Uovo in camicia
- Tortiglioni al ragù di verdure
- Hot dog rivisitato
- Pollo in agrodolce
- Spaghetti cacio e pepe
- Torta di ricotta e ribes
- Pesce caramellato al lime
- Focaccia con farina di purè
- Spaghetti acciughe e uovo
- Cola torta
- Spaghetti aglio olio rivisitati
- Pollo lime e tequila
- Parmigiana burger
- Ravioli fichi e ricotta
- Straccetti di pollo alla greca
- Pasta arriminata
- Costolette d’agnello impanate
- Torta cioccolatino al peperoncino
- Spiedini di sedano
- Pasta mimosa con carciofi
- Involtini di pesce spada
- Rotolini di wurstel e formaggio
Per le altre ricette (delle precedenti settimane), clicca qui.