Benedetta Parodi, protagonista del game show a sfondo culinario in onda, dal lunedì al venerdì, alle 19:10, su Realtime, La cuoca bendata, ha preparato le conchiglie dello studente. Di seguito ingredienti e procedimento.
Ingredienti
- 1 cipolla, olio, 1 peperone, sale, 140 g di robiola, 70 g di parmigiano, 350 g di conchiglie, basilico qb, olive nere qb
Procedimento
Rosolare la cipolla con l’olio, aggiungere il peperone tagliato a cubetti, il sale e fare cuocere. Frullare il tutto con la robiola e il parmigiano. Condire la pasta con questa salsa e completare con altro parmigiano, olive e basilico