Benedetta Parodi, intenta a confezionare un menu “giochi di Natale”, ha proposto, insieme a Francisco, un dolce squisito, l’affogato nel Natale. Di seguito ingredienti e procedimento.
Affettiamo pandorini e panettoncini, disponiamo le fette in una teglia da forno, sbattiamo le uova aggiungendo a filo la salsa dolce al caramello, aggiungiamo poi il latte e la panna e amalgamiamo tutto con una frusta, mettiamo la salsa sulle fette di pandoro e panettone, le schiacciamo per bene, spolveriamo di zucchero e cuociamo in forno per 20 minuti a 180°. Serviamo con gelato e altra salsa dolce al caramello.
