Benedetta Parodi, intenta a confezionare un “menu Natale da nord a sud”, ha proposto, una golosa coppa di cachi agli amaretti. Di seguito ingredienti e procedimento.
Frulliamo i cachi con un po’ di gran marnier. Prendiamo una coppa bella gelata, ci versiamo la crewma di cachi, sbricioliamo sopra un amaretto e serviamo con a parte un amaretto intero che abbiamo immerso nel cioccolato fuso.
