Benedetta Parodi, intenta a confezionare un menu “senza troppa fatica”, ha proposto il pollo e costine allo sciroppo d’acero. Di seguito ingredienti e procedimento.
Inseriamo in un sacchetto per alimenti pollo e costine, aggiungiamo il succo di mela, lo sciroppo d’acero, la salsa di soia, l’olio di semi, aglio e cannella, chiudiamo il sacchetto e lasciamo marinare per una notte in frigorifero.Versiamo il contenuto in una teglia da forno e cuociamo a 200° per un’ora e 15 minuti.
