“É sempre mezzogiorno”: ricette del 9 maggio 2023

Dopo la storia, lunga vent’anni, de La prova del cuoco, Antonella Clerici e la sua squadra sono stati capaci di scrivere un altro avvincente capitolo della storia della televisione italiana, con E’ sempre mezzogiorno. Dopo le prime due edizioni di grande successo (14,54% di share la prima, 15,77% la seconda), il programma del mezzogiorno di Rai1 torna ad ingolosirci, con rinnovato entusiasmo e menu tutti da scoprire, con alcune novità e tante conferme.

Ma veniamo ad una nuova, scoppiettante puntata della terza edizione del programma di e con Antonella Clerici, in onda dal lunedì al venerdì, su Rai1, alle 12:00, che come sempre seguiremo in diretta anche sul nostro sito.

Le ricette di oggi di É sempre mezzogiorno

• Uova gratinate con insalatina di asparagi di Fabio Potenzano

• Tortino di pecorino con pere al cannonau di Michele Farru

• Zingara ischitana di Fulvio Marino

• Bocconcini di salmone in crosta di olive e riso nero di Gian Piero Fava

• Chitarre con orata e pesto di agrumi di Davide Nanni

Le ricette delle puntate recedenti

• Cannoli di insalata russa di Daniele Persegani
• Parfait di fragole di Chloe Facchini
• Squaletti di Fulvio Marino
• Rotolo di frittata con fagiolini e culatello di gemelli Billi
• Penne al tarassaco di Barbara De Nigris
• The coronation quiche di Daniele Persegani
• Pizza frittata di Fulvio Marino
• Cono al gianduia di Natalia Cattelani e Massimiliano Scotti
• Capunti verdi asparagi e pollo di Antonella Ricci
• Gnocchetti di ricotta con piselli di Aurora Cavallo
• Biscottoni americani di Francesca Marsetti
• Pane alle fragole di Fulvio Marino
• Lasagne Portofino di gemelli Billi
• Insalata di seppie e calamari di Ivano Ricchebono
• Trofie con melanzane e ricotta infornata di Antonio Paolino
• Torta rovesciata ai mirtilli di Barbara De Nigris
• Panini all’olio di Fulvio Marino

Per le altre ricette (delle precedenti settimane), clicca qui

Specifica: questo NON è il blog/sito ufficiale delle trasmissioni di cui trascrivo alcune ricette, quindi “E’ sempre mezzogiorno”, “Cotto e mangiato” ed altre, ma vuole essere solo un ‘taccuino‘ su cui appuntare ingredienti e procedimenti delle ricette più interessanti proposte all’interno dei programmi succitati. Le immagini delle ricette sono tratte dai siti ufficiali/streaming dei programmi, ovvero:

https://www.raiplay.it/
https://www.mediasetplay.mediaset.it/